职业院校酒店管理专业.docVIP

  1. 1、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。。
  2. 2、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
  3. 3、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
职业院校酒店管理专业顶岗实习标准一适用范围本标准由餐饮职业教育教学指导委员会研究制定适用于中等职业学校高星级饭店运营与管理专业高等职业学校酒店管理专业学生的顶岗实习安排面向酒店行业针对酒店前厅部餐饮部客房部及市场营销部人力资源部等部门的服务管理岗位群二实习目标学生通过酒店管理专业顶岗实习了解企业的运作组织架构规章制度和企业文化掌握岗位的典型工作流程工作内容及核心技能养成爱岗敬业精益求精诚实守信的职业精神增强学生的就业能力三时间安排中高职学校高星级饭店运营与管理专业洒店管理专业学生的顶岗实习为期至

职业院校酒店管理专业顶岗实习标准 一、 适用范围 本标准由餐饮职业教育教学指导委员会研究制定,适用于中等职业学校高星级饭店运营与管理专业、高等职业学校酒店管理专业学生的顶岗实习安排,面向酒店行业,针对酒店前厅部、餐饮部、客房部及市场营销部、人力资源部等部门的服务、 管理岗位(群)。 二、 实习目标 学生通过酒店管理专业顶岗实习,了解企业的运作、组织架构、规章制度和企业文化;掌握岗位的典型工作流程、工作内容及核心技能;养成爱岗敬业、精益求精、诚实守信的职业精神,增强学生的就业能力。 三、时间安排 中(高)职学校高星级饭店运营与管理专业(洒店管理专业)学生的顶岗实习为期至少半年以上,可安排在最后一

文档评论(0)

yusuyuan + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档