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* * * * 专题1 化学家眼中的物质世界 ◆◆◆第二单元 研究物质的实验方法◆◆◆ §1-2-1.物质的分离与提纯 分离和提纯有什么不同？ 分离：是通过适当的方法，把混合物中的几种物质分开，每一组分都要保留下来，并恢复到原状态，得到比较纯的物质。 提纯：指保留混合物中的某一主要组分，把其余杂质通过一定方法都除去。 ◆◆◆ §1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆ (1)不增 提纯过程中不增加新的杂质 (2)不减 不减少欲被提纯的物质 (3)易分离 被提纯物与杂质容易分离 (4)易复原 被提纯物质要复原 ◆◆◆ §1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆ 分离与提纯的原则 我们在初中科学里也学过一些简单的实验方法，可用于混合物的分离和提纯，请同学们回忆一下，你了解哪些分离、提纯的方法？ 过滤、结晶等 【思考】 ◆◆◆ §1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆ 【观察和思考】 实验步骤： 在两支试管中各加入2～3ml碘水，再向其中的一支试管中滴加1mlCCl4，振荡、静置。 现象： 加CCl4后溶液分层，上层几乎无色，下层呈紫红色。 ◆◆◆ §1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆ 结论：碘在CCl4中溶解度比在水中大。 萃取和分液 原理：课本P19 萃取：利用某溶质在互不相溶的溶剂中的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来，在利用分液的原理和方法将它们分离开来。如： CCl4从碘水中萃取溴碘 分液：把两种互不相溶的液体（且密度不同）分开的操作 ◆◆◆ §1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆ 操作要点： ◆◆◆ §1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆ 萃取和分液 萃取剂要求： 1.两种溶剂要互不相溶 2.溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中的溶解度大的多 3.溶质、溶剂之间不能反应。 操作要点： ◆◆◆ §1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆ 萃取和分液 萃取之后一般通过分液的方法将互不相溶的液体分离。 分液操作注意： 1.充分振荡，充分静 置，然后分液； 2.分液时保持漏斗内与大气压一致；下层溶液下口出，上层溶液上口出。 蒸馏 原理：P20 利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。（例如蒸馏含有Fe3+的水提纯其中水份，蒸馏石油提纯不同沸点的有机组分） ◆◆◆ §1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆ 温度计水银球与蒸馏烧瓶支管口相平 蒸馏烧瓶中液体的量是烧瓶容量的1/3～2/3 在蒸馏烧瓶内放有沸石，防止暴沸 冷凝管横放时头高尾 低保证冷凝液自然下 流，冷却水下进上出 与被冷凝蒸气流向相反 给蒸馏烧瓶加热要垫石棉网 牛角管 蒸馏烧瓶 水冷凝管 操作要点： ◆◆◆ §1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆ 【课堂小结】 分离提纯 方法 适用范围 实例 过滤 结晶 蒸馏 （分馏） 分液 萃取 物质的分离、提纯 固体与液体不互溶的混合物 粗盐的提纯 混合物中各成分在溶剂中溶解度不同，包括蒸发溶剂结晶和降温结晶 分离NaCl和KNO3的混合物 ①难挥发的固体杂质在液体中形成的混合物 ②互溶液体沸点有明显差异 蒸馏水、石油的分馏 两种互不混溶的液体混合物 CCl4和水的分离 溶质在互不相溶的溶剂里溶解度不同 利用CCl4从溴水中萃取溴 练习： 用于分离或提纯物质的已学方法有： A．萃取 B．分液 C．过滤 D．加热分解 E．蒸发 F．蒸馏 下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合 适?（把选用方法的标号填入括号内） （1）除去Ca(OH)2溶液中悬浮的Ca(OH)2 颗粒（ ） （2）把饱和食盐水中的食盐提取出来（ ） （3）除去酒精中溶解的微量食盐（ ） （4）把溴水中的溴提取出来 （ ） （5）用自来水制取医用蒸馏水 （ ） （6）除去氧化钙中的碳酸钙 （ ） （7）分离柴油和水的混合物 （ ） B D A C E F F 滤纸与漏斗应 紧贴无气泡 滤纸边缘低于漏斗边缘，液面低于滤纸边缘。 玻璃棒靠在 三层滤纸上 漏斗颈紧靠 烧杯内壁 烧杯靠在玻璃棒上使液体沿玻璃棒流下。 复习回忆：过滤 一贴，二低，三靠 ◆◆◆ §1-2-1.物质的分离与提纯◆◆◆ 结晶： 蒸发结晶：主要用于溶解度随温度改变而变化不大的物质。如氯化钠