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- 2019-07-05 发布于天津
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北京市排油烟设施清洗行业
管理办法
(征求意见稿)
第一条 为进一步规范本市排油烟设施清洗服务活动,提高行业自律和服务质量,根据《北京市消防条例》等有关规定,制定本管理办法。
第二条 凡在本市对食品生产加工、餐饮服务企业和单位食堂场所从事集烟罩、排油烟管道、厨房烟囱等集排油烟设施(以下简称“排油烟设施”)清洗工作的企业,适用本管理办法。
第三条 排油烟清洗企业及其从业人员开展排油烟设施清洗活动,应当本着“服务社会、合法公正、安全第一”的原则,遵循行业规则,严格工作责任,保证服务质量,。
第四条 北京消防协会对排油烟设施清洗企业实行资信管理制度。各企业应当在取得排油烟设施清洗资信证书后,方可从事排油烟设施清洗工作。
第五条 排油烟设施清洗企业应当同时具备下列条件:
(一)北京消防协会单位会员;
(二)企业法人资格,注册资本30万元以上,办公场所建筑面积50平方米以上,其经营范围与排油烟设施清洗项目相近;
(三)人员组成:清洗队长2人、电工2人、清洗人员8人(含兼职),从事排油烟设施清洗人员必须经过专业培训,持证上岗;
(四)设备齐全,完整好用(附表一:排油烟设施清洗设备表);
(五)独立的办公环境,各室设置和办公配置整齐有序,具有健全的企业管理规章制度;
(六)具有《排油烟设施清洗合同书》、《排油烟设施清洗前状况表》、《排油烟设施清洗记录单》、《排油烟设施清洗回执单
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