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某某县中小学校（幼儿园）食堂“明厨亮灶”远程监控系统建设工作实施方案范本 ? 近年来，在学校食堂食品安全检查中发现多数学校（幼儿园）食堂从业人员未按《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作食品，执法人员虽然多次督促其整改，但仍有部分学校未进行整改或整改不到位，学校食品安全仍存在较大隐患。为推进食堂“明厨亮灶”可视监管，让食品安全监管部门能实时在视屏、电脑、手机上监控到食堂加工制作过程，促进学校食堂从业人员规范食品加工行为，提升学校食堂食品安全保障整体水平。根据XX区食品药品监督管理局XX区教育厅《关于进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》（XX食药监食餐〔20XX〕XX号）精神，结合我