物流仓储管理第二章.ppt

第二章 仓储管理要素 　　通过本章的学习，使学生能够叙述仓储 管理基本要素，描述组织结构的类型，可以 对仓库布局和设计提出合理的建议，可以为 特定操作方法选择合适的设施设备，叙述仓 储合同的主要内容，复述安全措施，根据仓 库类型进行仓库布局。 重点 　　仓库布局，设施设备选择和使用。 　 难点 　　 组织机构的建立，根据作业量及环 境选择仓库设施设备。 第一节 组织结构 组织结构设置原则包括以下七个方面 （见图2-1）。 二、典型的仓储企业组织结构形式 （一）直线制组织结构形式 　　 这种组织结构形式是由一个上级直接管理 多个下级的一种组织结构（见图2-2）。 二、典型的仓储企业组织结构形式 　　该种组织方式适合仓库规模小、人员不多、业务简 单的小型仓储企业，其优缺点见表2-1所示。 　　直线职能制的管理模式是在直线制的 基础上加上职能部门，各职能部门分管不 同专业，这些职能结构都是某种职能的组 合体（见图2-3）。 　　这种组织方式被大中型企业普遍采用，是 一种较有效的形式，其优缺点见表2-2所示。 事业部制管理模式是一种较为复杂的仓 储组织管理模式，它是在总公司领导下，以 某项职能（或某项目）为事业部，实行统一 管理、分散经营的管理方法（见图2-4）。 　　事业部制仓库管理模式，适用于大型仓储 企业，其优缺点如表2-3所示。 第二节 人员配备 企业的发展需要高素质的员工队伍。 一、仓储企业人员的选拔 （一）仓储企业人员选拔的要求 1.总体要求 　　工作适合本人的业务条件和工作能力； 　　工作任务充足，充分利用工作时间； 　　有明确的任务和责任； 　　利于协作，全面提高业务素质； 　　各工作岗位稳定，以利于管理。 一、仓储企业人员的选拔 2.具体要求 选择称职的人员，一般应满足以下素质的 要求（见图2-5）。 仓储企业各类人员招聘可以采取内部招 聘和外部招聘两种形式。内部招聘与外部招 聘各有其优势与不足，两者在一定程度上是 互补的，其优缺点如表2-4所示。 表2-4 内外部招聘的优缺点 　　常用的人员甄选方法如下（见图2-6）。 对于管理人员，适宜采用笔试、情景模 拟、心理测试等方法； 　　对于仓储作业人员，适宜采用初步筛选、 面试方法； 　　对于服务人员，可以采用初步筛选、面 试的方法，考察其工作能力与岗位的适应力。 二、仓储企业人员培训 （一）培训形式 1.在职培训。这是企业经常采用的一种方 法（见图2-7）。 二、仓储企业人员培训 2.集中培训。通过企业内部举办集中培训班 或委托培训机构对员工进行的专项培训等各种 形式（见图2-8）。 1.对于知识类培训——直接传授法 知识类培训是通过一定途径向培训对象 发送培训信息。这种方法主要特征是信息交 流的单向性和培训对象的被动性。 　　主要培训方法有讲授法、专题讲座和研 讨法（见图2-9）。 2.对于掌握技能型培训——实践法 　　实践性培训是通过让受训者在实际工作 岗位或真实工作环境中，亲身操作、体验， 掌握工作所需的知识、技能的培训方法，在 岗员工培训中最常见。 3.对于综合性能力培训——参与式 　　参与式培训是调动受训对象积极性，让培 训者与受训者双方在互动中学习的方法。 　　其特征是：每个受训对象积极参与培训活 动，从亲身参与中获得知识、技能和正确的行 为方式，开拓思维、转变观念。 三、仓储企业人员绩效考核 （一）绩效考核的作用 　 考核是人员调配、员工任用、组织培训、薪酬分配 和奖惩的依据，有助于改善组织的工作（见图2-10）。 绩效考核包括“德、能、勤、绩”四个方面 的内容。 第三节 仓库布局 不以规矩，不能成方圆 ——《孟子·离娄上》 一、仓库平面布置 　　仓库平面布置指对仓库的各个部分—— 存货区、入库检验区、理货区、流通加工区、 配送备货区、通道以及辅助作业区在规定范 围内进行全面合理的安排。 1.仓库的专业化程度 　　仓库专业化程度主要与库存物品的种类有关，库 存物品种类越多，仓库的专业化程度越低，仓库平面 布置的难度越大；反之难度小（见图2-12）。 2.仓库的规模和功能 　　仓储的规模越大、功能越多，则需要的 设施设备就越多，设施设备之间的配套衔接 成为平面布置中的重要问题，增加了布置的 难度，反之则简单。 　　 1.仓库平面布置要适应仓储作业过程的 要求，有利于仓储作业的顺