社区诊断-北京安全文化促进会.ppt

安全促进项目——例一 某餐饮公司职业伤害（工伤）安全项目 目的和目标： 不断提高某餐饮公司从业人员的安全保护意识，保障饮食服务工作场所安全 减少某餐饮公司从业人员的职业伤害（工伤）的发生率 项目针对人群： 某餐饮公司全体从业人员 安全促进项目——例一 某餐饮公司职业伤害（工伤）安全项目 主要组织实施者： 安监科工作人员、某餐饮公司 干预计划： （1）给员工配置一定的安全保护配置 （2）环境干预 （3）安全行为培育 （4）安全培训 （5）完善安全管理机制 安全促进项目——例一 某餐饮公司职业伤害（工伤）安全项目 干预措施： （1）给员工配置一定的安全保护配置——防切割手套、帽子或发罩、发网等等 （2）环境干预 对刀具、餐具等用品的位置与摆放规范化（5S） 在湿滑的地板上涂以防滑剂；液体或食物溅落在地板上时立刻擦拭，来不及擦拭的放置一张桌子或椅子于污点处 进行危险源排查，对重点危险源进行跟踪调查，对安全重点人员进行强化培训，做好安全标识、标牌和标语 组织实施各项具体措施，留下痕迹。 安全促进项目——例一 某餐饮公司职业伤害（工伤）安全项目 干预措施： （3）安全行为培育 在进出配餐间和厨房和大厅时，按规定的路线及指定的门进出，厨房方向设定成单行道的方向行进 在营业尖峰期时，要在忙碌中保持秩序，在拐弯转角处或上下楼梯先打招