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实验员岗岗位说明书 岗位名称 实验员岗 岗位编号 所在部门 技术中心 岗位定员 2 直接上级 实验主管 岗位工资 直接下级 无 分析人 所辖人员 无 分析日期 本职： 参与新产品研究开发，负责实验方案的制定和各种新方法的研究应用及新产品的检测分析工作 职责与工作任务： 职 责 一 职责表述： 负责新实验、新项目、新方法的研究和实施 工作时间百分比： 20% 工作 任务 参与拟定工作计划及试验方案 频次：1次/周 用时：2小时 负责查找有关试验新项目、新方法的信息 频次：3次/周 用时：2小时 分析新项目、新方法的可行性，保证新项目、新方法的开展符合相关要求 频次：1次/周 用时：4小时 将有可行性的新项目、新方法及时用于实践 频次：1次/月 用时：2小时 快速掌握新仪器的操作方法，使其尽快投入使用 频次：1次/月 用时：2小时 职 责 二 职责表述： 负责生物新产品的研发、检测 工作时间百分比： 35% 工作 任务 参与提取物新产品的研发工作 频次：2次/周 用时：1小时 负责提取物中试生产各过程和成品理化指标的检测 频次：1次/天 用时：6小时 负责提取物的微生物检测 频次：1次/天 用时：5小时 负责汇总、分析检测数据，以便确定最佳试验工艺条件 频次：1次/天 用时：1小时 负责检测其他不预期样品 频次：2次/周 用时：5小时 职 责 三 职责表述： 负责啤酒新产品的研发、检测 工作时间百分比： 20% 工作 任务 参与各种新品种啤酒的研发工作 频次：1次/周 用时：1小时 负责检测中试啤酒酿造过程中的理化指标 频次：3次/周 用时：4小时 负责汇总、分析检测数据，并报表反馈给工艺小组 频次：3次/周 用时：1小时 协助做啤酒的非常规项目检测 频次：6次/月 用时：3小时 职 责 四 职责表述： 负责对检验数据进行分析和保存 工作时间百分比： 10% 工作 任务 负责检测数据的准确性和及时性 频次：1次/天 用时：1小时 负责异常问题分析的及时性和准确性 频次：1次/天 用时: 1小时 负责检测数据的整理、归档、保存 频次：1次/天 用时：1小时 负责及时分析并上报检测工作的异常问题 频次：1次/ 天 用时：1小时 职 责 五 职责表述： 负责实验室化学药品的管理 工作时间百分比： 5% 工作 任务 负责对本岗位工作所需化学药品和其它用品进行计划预算并上报批准 频次：1次/周 用时：1小时 负责配制实验所需的各种试剂 频次：2次/周 用时：2小时 负责对标准试剂的浓度进行标定 频次：1次/月 用时：4小时 职 责 六 职责表述： 负责本岗位所属实验仪器的维护、清洗 工作时间百分比： 5% 工作 任务 正确使用实验仪器，检测前的准备试运行工作 频次：1次/天 用时：1小时 使用后认真清洗、维护 频次：1次/天 用时：1小时 清洗各种实验的用品和器皿 频次：1次/天 用时：1小时 职责 七 职责表述：完成上级交办的其他工作 工作时间百分比： 5% 权力： 1.有提出合理的新项目、新课题的建议权 2.有新产品研发过程的数据的检测权和报告权 3.有实验检测数据的整理、分析、保存权 4.有对本岗位用药品试剂消耗品的预算权 5.对上级下达的指令有提出改进权 6.有实验仪器的使用和维护保养权 7.有相关信息的知情权 8.有参加相关的知识学习和业务的培训权 考核指标： 1.检测计划完成的及时完成率95%以上 2.各项实验检测数据准确率95%以上 3.新产品研发试验过程中检测的当天内完成 4.实验仪器的正确使用和维护保养，设备正常运转100% 6.实验检验数据在完成检测后两小时内及时报表并反馈给相关部门 7. 啤酒风味物质检测每月25号以前完成并报表 8.对领导交办的事项在规定时间内完成 工作协作关系： 内部协调关系 公司技术中心主任、第一生产工厂、第二生产工厂、物资生产技术部、同部门其他小组 外部协调关系 质检部门、各高等院校、仪器代理商及相关生产企业 任职资格： 教育水平 专科以上 专业 生化、发酵、分析及相关专业 工作经验 应届大学毕业生或1年以上工作经验 能力要求 有较强的食品研发能力及试验动手能力 个性特征 有较强的责任心、细心,创新性思维 生理特征 无特别要求 所需培训 各种仪器设备培训每年两次，每次一周；企业制度培训每年一次，每次2天 工作特点： 工作场所 实验室 工作方式 站、走动 工作时间特征 正常工作时间，有时需下班延时、周末加班 工作环境 经常接触有毒、强腐蚀性物品 体力精力消耗 精力集中度高、工作紧张 劳动保护 潜在化学药品中毒 使用工具/设备 蛋白质测定仪、分光光度仪、气相色谱仪、纯水设备、PH计、啤酒全自动分析仪 所需记录文档 试验原始数据、检测结果报表 备注：