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主讲人:周辉 电话 由于天然冰不足以维持所有的食品不变质,于是食品药剂师便将硼酸、硼砂、苯甲酸、香酸盐等化学药品应用于食物的防腐和保鲜。当时人们对这些防腐剂在使用剂量上的安全标准却尚不能很好地把握。更有甚者,食品公司的药剂师还往往偷梁换柱,用所谓“创造性化学”的技巧把龌龊的配料制成体面的食品。例如:南达科塔州食品化验员曾经报道过当地市场上出售的蜂蜜主要由葡萄糖和臭虫造出;橄榄油一点不含橄榄而完全用棉籽油充数;罐装鸡肉和罐装火鸡肉中一点没有鸡肉或火鸡肉在里面;黄油中用胡萝卜汁调色,用硼砂和甲醛做防腐剂。总之,大量根本不适于出售的食物就这样被运到了市场。 药品业问题的严重较之食品业的黑幕则是有过之而无不及,专利药品业差不多从一开始就是一个骗局,而那些药品垄断公司则差不多就是“毒药托拉斯”。他们所生产的某些疗效显著的药品,其成分中大多离不开酒精,有些药品中的酒精含量竟然高达80%。当时一位名为丘奇的医生称其发明的抗淋巴结核的万能药能够“以最令人感到愉快的方式渗透整个系统”,原因就是其中含有1/3的酒精,其他许多常见专利药品也都含有这一成分,人们称这类药品为“酒精兑成的神药”。再看所谓的“镇静糖浆”以及当时的许多补药,其基本成分则不是吗啡便是可卡因,服用后疗效自然会“立竿见影”,孩子们会哭着喊着地要喝,而一些被蒙在鼓里的使用者也稀里糊涂地变成了醉鬼或是嗜毒的瘾君子。 还有些制药商利用当时人们对妇科疾病、性病、癌症和糖尿病等顽症的恐惧心理,许诺自己的“独家秘方”可以治愈上述顽疾。一位名叫亨利.T.海姆保德的制药商在广告中宣称其非洲草药“Buchu”乃是一味包治百病的灵丹妙药。事实上,该药在非洲基本上属化妆用品之类,因为将其涂抹于皮肤上,便会挥发出一种类似胡椒和薄荷的气味,内服时也可充作一种温和的利尿剂。但是在海姆保德的广告中它却简直能够包治百病。按照他的宣传,它可以治疗体虚、身心抑郁、情绪低落、低能、脑溢血、思路不清、癔病、烦躁、失眠、肌肉无力、食欲不振、消化不良、憔悴消瘦、生殖器官功能紊乱和无力、心悸以及所有的神经系统虚弱所造成的并发症。 一家名为莉迪亚-宾克汉姆的药品公司曾经通过广告大肆宣传其药品对治疗女性疾病的神奇疗效,并热情邀请女性患者们写信向莉迪亚-宾克汉姆进行咨询,承诺只有宾 克汉姆小姐本人才能阅读这些信件,并将会亲自给与回复。在该公司广告的诱导下,每年都有数百万美国妇女写信给宾克汉姆小姐,并在其建议下,从这一公司买走数百万瓶“补药”。可是,谁能想到,早在1883年莉迪亚-宾克汉姆就已经作古,距离当时已有整整23年之久。至于那些回复给患者的所谓宾克汉姆小姐的亲笔信,事实上只是由一些根本不懂医药知识的公司年轻职员们捉刀代笔的作品。 再比如,“Radol”的经营者表示此药具有镭的疗效,但是,用“黑幕揭发者”塞缪尔-霍普金斯-亚当斯的话说,“其中所含的镭就跟洗盘子水里的镭含量一样多”,疗效“也一样灵验”。内行人心里当然明白,患者若当真相信了这样的宣传,想靠服用它们祛病,定会贻误病情。因此,当时美国最杰出的医学教师之一的奥利佛-万德尔-赫尔姆斯(1809—1894)曾经不无讽刺地评论到:“假如能将现在所用的全部药物沉入海底,于人类乃是万幸——而于鱼类则是最遭殃不过的事了。”然而,就是通过这些假药和毒药,药品商每年却能从当时美国的八千万居民身上骗取到五千九百万美元,可见其危害之广。 任何一个国家市场经济发展的早期,商品生产者竞争过程中为了利润无所不用其极,不断钻制度空子和监管的漏洞去以次充好、降低成本,甚至会坑蒙拐骗。但是随着竞争加剧、政府监管水平提升、消费者识别能力提升最终会被市场淘汰,大家开始比性价比、比质量、比创意、比服务,从而市场产品的质量逐渐整体的提升。 二、传统社会向现代社会转型--道德重建 传统社会----农业文明、封建礼教道德 宗族社会---血缘、姓氏家族、一家子:婚丧嫁娶、村里院里、五服以里、互相照顾 对外姓人,没有义务 革命年代----共产主义情怀的毫不利己专门利人 改革开放----中国特色社会主义社会道德体系:社会主义核心价值体系、民族精神、时代精神、中华优秀传统文化中的道德 培育社会主义社会公共精神 怎么做? 教师的作用非常重要。 一定程度上决定着道德建设的成败。 家庭道德教育 国家弘扬道德风尚 学校道德教育 涵育个人品质 导入道德规范 构建和谐社会 道德 教师的含义与职业道德 1、古代对教师的解释 荀子曾指出:“国将兴,必贵师而重傅。贵师而重傅,则法度存。荀子把“天地君亲师”并称。 西汉扬雄说:“务学不如务求师。师者,人之模范”。后来,世人将老师理解为“学高为人师,身正为人范”。 ◆孙中山:“教育者,乃引导人群进化者”。 ◆陶行
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