附表徐州卫生监督所.docVIP

附表6 2009年徐州市食品卫生监督抽检工作计划表 序号 产品类别 采样地点/数量 检验（检查）项目 检验（检查）依据 判定依据 采样 日期 结果报送日期 备注 速冻预包装面米食品 商场（超市）20种、集贸市场20种 菌落总数 GB/T 4789.33-2003 GB 19295-2003及1号修改单 4月 4月25 大肠菌群 致病菌 熟肉制品 酱卤肉 商场（超市）20种、餐饮单位散装20种 色素（胭脂红、苋菜红、赤藓红） GB/T 5009.35-2003 GB 2726-2005 GB 19480-2004 GB 2760 4月30日 5月 每次检测项目相同（8项） 熏煮火腿 商场（超市）定型包装20种 亚硝酸盐 GB/T 5009.33-2003 山梨酸、苯甲酸 GB/T 5009.29-2003 酱卤肉 商场（超市）20种、餐饮单位散装20种 菌落总数 GB/T 4789.17-2003 大肠菌群 含乳饮料 商场（超市）10种、集贸市场10种、餐饮单位10种 蛋白质 GB/T 5009.5-2003 GB 11673-2003 GB 2760 5月 5月3 脂肪 GB/T 5009.6-2003 糖精钠 GB/T 5009.28-2003 山梨酸、苯甲酸 GB/T 5009.29-2003 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素） GB/T 5009.97-2003 氨基酸态氮 GB/T 5009.39-2003 菌落总数 GB/T 4789.22-2003 冷冻饮品 商场（超市）20种、集贸市场10种 色素（柠檬黄、日落黄、亮蓝、胭脂红、苋菜红、赤藓红） GB/T 5009.35-2003 GB 2759.1- 2003 GB 2760 6月1 6月2 甜蜜素 GB/T 5009.97-2003 糖精钠 GB/T 5009.28-2003 菌落总数 GB/T 4789.21-2003 大肠菌群 致病菌