学习情境九 零售安全与防损管理.pdf

学习情境九零售安全与防损管理 课程目标: 了解职业安全管理的范畴。 认识到零售安全与防损的重要性。 了解安全与防损管理的内容。 掌握零售安全与防损管理的方法、途径 掌握如何正确迅速地应对各种突发事件 课程内容： 职业安全管理 商场消防管理 商品损耗控制 突发事件处理 1 学习情境九零售安全与防损管理 任务一职业安全管理 安全管理概述 安全管理是为了实现安全运营而组织和使用人力、财力、物力等各种资 源的过程,是零售企业经营活动正常进行的重要保障。在职业安全方面,要 确保员工的个人安全、作业安全,确保商品的存放安全,以及店内外设施、 设备和顾客购物的安全。 2 学习情境九零售安全与防损管理 任务一职业安全管理 