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第二十章 鱼类与环境的关系 讲授重点： 1、水温与鱼类摄食、生长、繁殖的关系。 2、溶氧与鱼类的关系。 3、鱼类种内和种间关系。 第一节 鱼类与水温的关系 鱼是冷血变温动物，体温随水温的变化而变化。 一、水温与摄食关系 摄食强度存在季节变化，特别是温带鱼类，春夏强烈，秋冬少食或停食。鲤鱼 4 ℃以上开始摄食， 8 ℃以上正常， 13 ℃时 13.5% 用于生长， 23 ℃时 31.3% 用于生长， 23 － 29 ℃最强烈，超过 29 ℃下降。鳗鲡 10 ℃开始摄食， 25 － 27 ℃食量最大， 28 ℃以上减少。虹鳟 3 ℃开始摄食， 15 － 17 ℃最大， 20 ℃以上减少。 鳡 在冬季 4.9 － 9.1 ℃，摄食个体 3.2 － 4.9% ，水温升到 22.7 － 30.6 ℃，摄食个体 100% 。在最适温度范围内，随着水温升高，代谢 作用增强，摄食强度也增加。 二、水温与生长的关系 水温是影响鱼类生长的主要因子之一，称为控制因子。在适温范围内，代谢强度 与水温呈正相关，生长亦呈正相关，根本原因是与摄食和营养有关。 ①各种鱼生长快慢有各自的特点，有各自生长温度范围，如鳗鲡，生长温度 3 － 37 ℃，生长