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五星级酒店16项指标4年数据大全 序号 项目 年度 00 数据统计年度 2010年 2011年 2012年 2013年 00 五星级酒店样本数（家） 595 615 640 739 01 平均房价（元） 664.60 688.56 710.20 687.36 02 平均出租率（%） 60.43 61.00 59.91 56.06 03 每间可供房收入RevPAR（元） 401.62 420.02 425.48 385.33 04 平均每家营业收入（亿元） 1.06 1.19 1.20 1.03 05 平均每家固定资产原值（亿元） 2.53 2.65 2.75 2.70 06 平均每家利润总额（万元） 1011 1054 856 405 07 年度平均净利润率(%) 9.59 8.87 7.11 3.93 08 08年度平均资本化率（%） 4.00 3.97 3.11 1.59 09 客房营业收入占比（%） 45.20 44.46 44.05 45.43 10 餐饮营业收入占比（%） 41.78 34.89 43.00 40.67 11 平均每间客房年利润（万元） 2.10 2.98 2.17 1.15 12 平均每间客房员工（人） 1.31 1.42 1.27 1.28 13 平均每家酒店客房数（间） 366 354 394 353 14 平均每间酒店床位数（张） 555 526