2010采购与供应管理复习.docVIP

第一章 绪论 第1节.采购与供应管理的概念 采购 定义：采购是以各种不同的途径，包括购买、租凭、借贷、交换等方式，取得物品及劳务的使用权或所有权，以满足使用的需求 采购与供应管理的目标 总体目标：在准确的时间和地点以合适的价格和服务获取合乎要求的商品 9大具体目标 使库存投资和损失保持最低限度； 保持并提高质量； 提供不间断的物料、供应和服务； 发现或发展有竞争力的供应商； 当条件允许的时候，将所购物资标准化； 以最低的总成本获得所需的物资和服务； 建立和谐而富有效率的工作关系； 以可能的最低水平的管理费用来实现采购目标； 提高公司的竞争地位 第2节.采购与供应管理 的作用 利润杠杆作用，资产收益率作用，信息源作用，营运效率作用，对企业竞争优势作用 采购的利润杠杆作用的利润杠杆作用 含义：当采购成本降低一个百分点时，企业的利润率将会上升更高的比例 。 计算：资产收益率=净利润/总资产 =（净利润/销售收入）×（销售收入/总资产）=利润率 *投资周转率 第3节.采购分类 按采购范围分：国内采购，国外采购 按采购制度分类： 集中采购，适用对象：产销规模不大、采购量均匀的企业；或者工厂较为集中和各部门信息交流顺畅的企业。 分散采购，适用对象：规模大，工厂分散在较广区域的企业 混合采购，适用对象：各分公司同时有共同需求和地域性需求 第4节.采购部门及其职责 采购部门在企业中的隶属关系 第5节.采购与供应管理的发展趋势 第二章 采购与供应战略 第1节.企业战略概述 企业战略的层次 公司战略（企业总体战略）：概念：是一家业务多元化公司的整体上的管理策略规划，是企业战略中的最高层次的战略，就像一把雨伞，覆盖公司所有的多元化业务。 特点 （1）从形成性质看，是企业全局发展的、整体的、长期的战略行为 （2）从参与战略形成的人员看，其制定与推行的人员主要是企业的高层管理人员（3）从企业发展的影响程度看，对企业的发展的影响具有全局性、长远性（4）从战略的构成要素看，经营范围和资源配置是总体战略中的主要构成要素 业务战略：概念：是某一项业务的管理策略规划。它充分体现在管理层为取得某一特定业务领域中经营的成功而制定的行动方案和经营策略模式中。 特点：（1）从形成性质看，是在企业总体战略的制约下，指导和管理具体经营单位的计划和行动，为企业的整体目标服务。（2）从参与战略形成的人员看，主要是具体的个事业部或子公司的经理（3）从企业发展的影响程度看，着眼于企业中有关事业部或子公司的局部性战略问题，影响着某一具体事业部或子公司的具体产品和市场，只 能在一定程度上影响总体战略的实现。（4）从战略的构成要素看，资源配置与竞争优势通常是业务战略中重要的组成部分。 职能战略：概念：管理者为特定的职能活动、业务流程、或业务领域内的重要部门所制定的策略规划 特点：（1）从形成性质看，对公司的整体业务战略和竞争策略起着支持作用，执行得力的职能战略能够为公司带来具有竞争价值的能力和资源优势（2）从参与战略形成的人员看，每一个重要的业务职能及流程的职能战略制定，通常由各个职能部门的领导和业务活动经理来承担。（3）从企业发展的影响程度看，只有各个职能部门的战略在整体上协调一致才能更好地促进企业的发展。（4）从战略的构成要素看，协同作用和资源配置是职能战略的关键要素，而对经营范围的影响作用较小。 经营运作战略：经营运作战略所关注的是一些范围更窄的战略行动和经营策略：如何管理关键的运营单位，如何管理具有战略重要性的的日常经营运作任务。 经营运作战略处于战略制定的底层，但它的实现却是企业战略实现最具体的一个环节，其重要性却不容低估。 企业战略类型：成本领先战略，差异化战略，集中化战略 第2节.采购与供应战略及其构成要素 采购与供应战略的构成要素 什么 质量 多少 谁 何时 什么价格 在哪里 如何 为什么 第3节.采购与供应战略的制定 ABC分析方法 A类物品 年度使用量的价值约占采购总成本的70%～80%，物品总数量 所占百分比约为15%～20% B类物品 年度使用量的价值约占采购总成本的15%～20%，物品总数量 所占百分比约为30%～40% C类物品 采购价值很小，年度使用量的价值很小，约占采购总成本的5%～10%，物品总数量 所占百分比约为60%～70% ABC分析方法的四条基本原则 原则 具体内容 控制 程度 A 尽可能严加控制，包括最完备、准确的记录；最高层监督的经常评审；要求供应商按订单频繁交货，尽量缩短提前期 B 作正常的控制，包括良好的记录和常规的关注 C 尽可能使用简便的控制，定期检查，简化记录；采用大库存量与定货量以避免 缺货 采购 记录 A 要求最准确、完整、明细的记录，要频繁甚至时时地更新记录；对事物文件、报废损失、收发货严密控制 B