解读麦当劳教材人力资源管理系统.pdfVIP

Perfect Replication Analyzing MacDonalds HR Management System 完美复制 解读麦当劳人力资源管理系统 麦当劳作为全球连锁餐饮业公认的领袖，在分析其纵横全球的商业模式时，有两点非常值得 借鉴：一是关注客户追求的真正价值， “成为顾客最喜爱的用餐方式及场所”的企业价值观； 二是麦当劳全球化扩张的营运模式。麦当劳深知“复制”与“倍增”的重要性，可以将西式快餐 的工业化生产、标准化操作、科学化管理，以及战略规划、经营理念等迅速移植到全球连锁化经 营的每一家餐厅。 目前，麦当劳在中国内地的 850家餐厅遍布于 26个省、自治区和直辖市的 108个次级行政 区域。全国各地每新开一家餐厅，麦当劳可以通过金蝶人力资源系统的“组织机构复制”功能， 将标准的餐厅“组织机构、职位管理体系”复制到新餐厅的公司组织架构下的指定位置，在系统 中迅速建立一套新的管理体系。管理人员到任后即可展开后续的业务工作，使得数据的使用和维 护变得快捷方便，并有效降低了管理成本。 承载麦当劳高效管理复制能力的，正是其人力资源的发展体系。无论是“百分百顾客满意” 的价值观，或是成功的管理模式，都需要通过企业的员工进行传递，离不开健全的人力资源管理 体系的支持。 目前，在麦当劳的人