丰年成虫、卵的生化分析.docVIP

丰年成虫、卵的生化分析 丰年虫所含的九种矿物元素中, 镁、锌和铜在卵中的含量高于成虫, 其它六种元素含量成虫比卵高。丰年虫卵锌的含量比卤虫卵高。丰年虫作为一种鲜活饵料, 其成虫和卵的矿物元素的组成及含量与卤虫一样能满足大部分鱼虾对矿物质的营养需求。 丰年虫是一种淡水鳃足类小型甲壳动物， 富含蛋白质、脂肪和矿物质，且鱼虾类的限制性氨基酸、赖氨酸和必需脂肪酸亚麻酸的含量均较高。其休眠卵孵出的无节幼体个体小， 皮薄， 而且能在水中自由游动， 无污染，是名贵水生动物的优良活饵料。丰年虫卵是一种无活性物质，适宜贮藏和运输，一旦需要，只要对卵进行处理,放入淡水中即可孵出无节幼体供水产育苗等使用。 丰年虫所含的九种矿物元素中，镁、锌和铜在卵中的含量高于成虫，其它六种元素含量成虫比卵高。丰年虫卵锌的含量比卤虫卵高。丰年虫作为一种鲜活饵料，其成虫和卵的矿物元素的组成及含量与卤虫一样能满足大部分鱼虾对矿物质的营养需求。 氨基酸组成丰年虫测得的16 种氨基酸。赖氨酸是鱼虾类的限制性氨基酸，其在丰年虫成虫与卵的含量较高，分别为5.92 % 与5.90 % ，与卤虫(6.1% )相近。丰年虫卵的蛋氨酸含量为1.06 % 几乎为成虫0.5 % 的二倍，与卤虫(0.9% )接近。 脂肪酸组成丰年虫成虫、卵主要含有16 种脂肪酸， 其中饱和脂肪酸3 种，含量均较低, 成虫、卵分别为19.2 7%、18.39%； 不饱和脂肪酸13 种，且含量极高, 成虫、卵分别含80.45%、81.24%,其中高度不饱和脂肪酸有8 种， 成虫、卵分别占24.14%、32.45%。饱和脂肪酸中C ：这与淡水鱼虾的脂肪酸组成相似，不同的是淡水鱼虾脂肪酸中多烯酸含量高于单烯酸，丰年虫成虫与卵的脂肪酸中单烯酸含量高于多烯酸。 鱼虾类重要的必需脂肪酸亚麻酸在丰年虫成虫、卵中的含量很高，分别占1.4396、17.7%，亚油酸含量分别为3.84% 、4.64 %。脂类物质是鱼虾类重要而经济的能量来源，在营养与代谢中起着十分重要的作用。由此可见, 丰年虫不仅有较高脂含量， 而且脂肪酸含量丰富，营养价值高，完全可作为满足鱼虾生长需求的活饵料。 丰年虫无节幼体培育花鲜、长鳍鲤、太湖舶鱼夏花鱼种，鱼苗生长快，放养密度比常规高出近20 倍， 鱼种培育周期短，出池规格整齐，成活率比常规培育高出3 0% 以上。因此，丰年虫无节幼体可作为名优水产品工厂化育苗的优质活饵。 更多信息请浏览： /article.php?name=20120815104819