苏教版高中通用技术选修4现代农业技术专题三嫁接育苗技术.pptVIP

嫁接育苗技术 学习目标 1.了解嫁接的定义和优点。 2.掌握嫁接育苗的方法和管理技术，能够根据需要进行嫁接育苗。 嫁接的定义和优点 将一植物的芽（枝）接到另一植物的适当部位，使两者接合成一个新植物体的技术称为嫁接（图4－19）。用的芽或枝称为接穗，而另一植物体称为砧木。嫁接用符号“+”表示，即砧木+接穂，也可用“/”来表示，一般接穗放在之前，如桃/山桃，或山桃+桃。嫁接可以提高作物抗病能力，增强抗逆性及根系吸收、合成和转运能力，提早收获，提高产量。 嫁接育苗的常用方法 嫁接育苗首先要选择合适的砧木。砧木与接穗有较高的嫁接亲和力，嫁接后才容易成活。嫁接前应根据可选的嫁接方法准备好嫁接工具，如嫁接刀、嫁接夹、牙签等，并根据砧木和接穗的生长特性分别安排砧木和接穂的播种期，以保证其同时达到适宜嫁接的标准。 嫁接方法主要有靠接、插接和劈接。 靠接法又常被称为“舌接”或“插接”，适用于黄瓜、甜瓜、西瓜等作物，尤其是应用于胚轴较细的破木嫁接。嫁接适期为砧木子叶全展，第一片真叶显露半展，接穗第一片真叶始露至半展（图4－21）。 插接适用于西瓜、黄瓜、甜瓜等作物嫁接，尤其适用于胚轴较粗的砧木种类。嫁接适期为接穗子叶全展，心叶刚刚显露，砧木子叶展平，第一片真叶显露至初展时（图4－22）。 劈接适宜嫁接时期为接穗子叶充分展开，真叶显露，砧木第一片真叶显露（图4－23）。 嫁接完一批10〜20棵后，应及时