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苏教版高中生物选修1生物技术实践蔬菜在腌制过程中的维生素C含量的变化.pptVIP

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  • 2019-06-24 发布于江西
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苏教版高中生物选修1生物技术实践蔬菜在腌制过程中的维生素C含量的变化.ppt

    苏教版高中生物选修1生物技术实践蔬菜在腌制过程中的维生素C含量的变化.ppt

    蔬菜在腌制过程中的 维生素C含量的变化 课堂导入： 1、你知道农夫山泉维他命水中含有什么神奇物质？ 2、这种神奇的物质有什么功能呢？ 3、我们人体可以通过哪些途径来补充这种物质呢？ 抗坏血酸 生长发育 疾病的抵抗能力 坏血病 食物 水果 蔬菜 自主学习： 强还原剂 蓝色的 无色 2,6-二氯靛酚 受检果汁 蓝色变成无色 受检果汁的体积 谢 谢

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