2014厦门曾厝垵祝好佳海鲜大排档美食攻略.docx

2014厦门曾厝垵祝好佳海鲜大排档美食攻略 　　1、祝好佳大排档 　　祝好佳海鲜大排挡最早成立于厦门鼓浪屿，现搬到厦门曾厝安，老板是鼓浪屿人哦，是厦门地道海鲜大排挡，以食材新鲜，品种多样，原汁原味为特色，店里明码标价，顾客满意是本店宗旨，老厦门 有木有 味道正宗 好吃不贵。 本店招牌菜 1，酱爆鱿鱼，鱿鱼切成条状，加上调料，鱿鱼肉脆，口感很好 2，清蒸包公鱼，鱼肉软嫩，鲜香味美 3，咖哩蟹，金黄色咖哩加上辣椒，蟹肉饱满，端上来食欲十足 4，酱油水鲍鱼，鲍鱼肉软润，味鲜而不腻 5，酱油水扇贝，扇贝肉新鲜，口感鲜甜 6，爆炒膏蟹，蟹黄饱满，味道鲜美 7，酱油水海鱼，鲜甜滋味 　　微博点评： 　　@360_lazy麦子：强烈推荐爆炒蟹，味道好正，位置也很好找，值得一试噢，服务也不错，还有团购噢 　　@流浪会武术：老板很热情，东西非常好吃，很划算，性价比高。吃了龙虾，海苔角，味道非常不错！ 　　@听花开得声音：这家店的经典必点便是水果拼盘了，价格公道，水果新鲜，芒果甜到爆，好吃！店家有二楼座位，外面是一个露天坐台，上面布满了花朵和灯，效果很好。外面便是一棵大大的木棉树，绿油油，边吃边看风景也是不错的。值得推荐 　　地址：思明区曾厝垵3号 　　营业时间：10:00-00:30 　　2、阿矮海鲜大排档 　　晚上按豆瓣提及，误打误撞到一家阿矮海鲜大排档觅食，藏于中山公园北门溪岸路上，一群鲜花店间。大排档就是大排档，环境简陋，价格便宜，但味道极好，扇贝10元1个，辣炒花蛤，酱炒海蛎子，与之相比，白灼明虾只能算开胃菜了。收藏之~ 　　微博点评： 　　@dingdingontheroad：没有到这次在寻觅厦门山舍咖啡馆的过程中，居然遇见了这家一直听当地人提起的排档～～排档出品很棒，特别是炒海瓜子，还有炒蟹，跟广东俺们平常吃的味道不大一样，很喜欢，俺们两人点了五个菜，几乎全部消灭完～～ 　　@kantishere ：阿矮海鲜配自带的ROSE，大排档常备冰桶也是厦门的特色吧。右上角的蒸鱿鱼是阿矮的招牌。记住，是阿矮，不是阿勇 　　@欣欣悠悠：阿矮海鲜大排档，在溪岸路，环境谈不上，味道还不错，价格很靠谱 　　地址：思明区公园北路40号(近溪岸路) 　　营业时间：10:00-23:00 　　3、阿毅大排档 　　非常典型的老 厦门海鲜大排档!人气很旺，本地人都很爱去吃。阿毅大排档在老厦门心中的“地位”，尤其是生活在中山路——轮渡附近的厦门人，提及这家经营了十几年的大排档，几乎没有人不知道的——它已不仅仅是大排档这么简单了，或许还是部分厦门人对于过去的一份“怀恋”。 　　微博点评： 　　@羌宇：阿毅大排档 我们开始吃晚饭啦!虾菇看起来就好给力呀!还有多拉a蒙的汽水作陪! 　　@黄小美Maggie：因為太餓，繼沙茶面，撞親個小朋友以及同一只大狼狗講Sorry，又找不到花生湯之後，未夠半個鍾，廈門第二餐，阿毅大排檔吃海鮮，這是海瓜子，其實我也是第一次食，汁醬好味有鑊氣. 　　@紫晶铃日记：开禾路的阿毅大排档，又名天天香。在141排档对面，铁板肉羹和照汁鳗鱼还不错，价格和阿倩差不. 　　地址：思明区开元路159-161号(近中山路) 　 　　营业时间：11:30-00:30 　　4、开元141大排档 　　身处厦门的老市区开元路141号的141大排档，因为临近厦门第八菜市场(厦门最大、最全的露天海鲜市场)，所以具有得天独厚的进货优势。因此，食材新鲜、品种多样、价格公道也就顺理成章了。虽然环境一般，可是口味却很正宗。爱吃海鲜的童鞋别错过!除了海鲜，要属炭烧猪颈肉人气最高，外酥里嫩，肉多且香，上桌一会儿就能被扫光。 　　微博点评： 　　@肥way：来厦门，不能不吃的海鲜。开元141大排档，大众化的海鲜大排档 　　@阿九_猪七七：半夜发美食不会挨骂-厦门篇---开元141大排档。椒盐赖尿虾，炭烧猪颈肉，大竹蛏，蒸鱿鱼(鱿鱼爱好者本来说要生鱿鱼，结果上了一盘熟的)猪颈肉当地人很推荐，但不合我口味;赖尿虾很香，想要两份又没实力了。这家性价比高，且离轮渡很近，吃完就可以去岛上逛啦~ 　　地址：思明区开元路141-154号(大元路正对面) 　　 　　营业时间：11:00-00:00 　　5、蔡塘大排档 　　厦门十大海鲜大排挡之蔡塘大排档：前身是南海渔村轮渡店，现可容纳800人同时就餐，算是厦门最大的海鲜排档。海鲜食材不光有本地采购的，更有来自广东黄沙大型海鲜批发市场的。无论是平价野生杂鱼，还是上等的龙虾宴，在这里都能让你大快朵颐。 推荐菜品：泰式黄航鱼、酸汤三鲜、文蛤菌菇佛跳墙。 　　微博点评： 　　@影人美国：來廈旅遊的朋友有口福啦!推薦這大排檔，生意超爆!蔡塘大排檔，我們還在排隊 　　@rowynna：懒得做饭，出去觅食，蔡塘大排档，推荐炸海鳗跟象牙蚌汤，很鲜! 　　地址：思