高中化学选修5-醛.pptVIP

甲醛的结构 结构式： 分子式： CH2O 结构简式： HCHO C O H H -C O H C : :O : H H : :: 电子式： 官能团： -CHO 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 　2．甲醛的化学性质 　　(1)加成反应 　　 (2)氧化反应 　　①燃烧： 　　 HCHO ＋ O2 CO2 ＋ H2O 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 　2．甲醛的化学性质 　　(2)氧化反应 　　 ②催化氧化： 　　2 HCHO＋O2 2 　　 或HCHO＋O2 　　 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 ③银镜反应： 　 ④与新制的Cu(OH)2悬浊液反应： ⑤与强氧化剂 　　 　　 HCHO KMnO4(H+) HCOOH KMnO4(H+) H2CO3 KMnO4(H+) 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 A 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 D 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 A 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 乙烯为原料制取乙酸： CH2=CH2 + H2O 催化剂 CH3CH2OH 加成反应 2CH3CH2OH +O2 2CH3CHO+2H2O 氧化反应 2CH3CHO +O2 2CH3COOH 氧化反应 催化剂 催化剂 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 从结构上看，由烃基（或氢原子）跟醛基(-CHO)相连而成的化合物叫醛。 R CH3 C2H5 || 6 5 4 3 2 1 CH3CH2CH2CHCH2CHO CH3 CH CH2 C CH3 O 4 3 2 1 5 6 3–甲基己醛 4–甲基–2 –己酮 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 讨论：饱和一元醛的通式？ C O H H 甲醛 C O H CH3 乙醛 丙醛 C O H CH3CH2 C O H R CnH2n+1CHO 或 CnH2nO 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 　 　　1.醛类的官能团是醛基，醛基可写成—CHO，但不能写成—COH，且醛基一定位于主链末端。 　　2．醛类按所含醛基的数目可分为一元醛、二元醛、多元醛等。 　　3．一元醛的通式为R—CHO，饱和一元脂肪醛的通式为CnH2n＋1—CHO(或CnH2nO)。分子式相同的醛、酮、烯醇互为同分异构体。 　　4．醛类中除甲醛是气体外,其余都是无色液体或固体。醛类的熔、沸点随着分子中碳原子数的增加而逐渐升高。 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 除本身的碳架异构外，醛与酮、烯醇、环醇互为同分异构体 如：C3H6O CH3-CH2-C-H O CH3-C-CH3 O CH2=CH-CH2-OH -OH C4H9—CHO有几种同分异构体？ C4H9— 有4种同分异构体 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 乙醛的物理性质 乙醛是无色、有刺激性气味的液体，密度比水小，易挥发，易燃烧，能跟水、乙醇、氯仿等互溶。 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 乙醛的分子结构 分子式 结构简式 CH3CHO 结构式 H H H H C C O 官能团 醛基: CHO 或 C H O 醛基的写法,不要写成 COH C2H4O 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 回顾上节醇的相关内容，推测乙醛有什么性质？ 乙醛 乙酸 乙醇 是氧化还是还原？ 氧化反应: 有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应。 还原反应: 有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应。 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 醛基中碳氧双键发生加 成反应，被H2还原为醇。 醛基中碳氢键较活泼， 能被氧化成相应羧酸。 氧化性 还原性 醛 氧化 乙醛 还原 乙酸 氧化 乙醇 与C=C双键不同，能跟烯烃起加成反应的试剂一般不跟醛起加成反应。