校园美食节活动策划书:交流杯美食节.docVIP

校园美食节活动策划书:交流杯美食节.doc

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范文最新推荐 PAGE1 / NUMPAGES1 校园美食节活动策划书:交流杯美食节 活动主题:工程系首届 “交流杯”美食节 活动意义:丰富大学生的人文生活,促进餐饮业的卫生化、规范化,挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化,加强南昌理工学院学生工作的外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场! 活动内容安排 2、(北校区篮球场) 11月3号8~14点:美食展销会。 11月3号16~18点:“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。 3、(独家赞助店)11月4号11~13点:美食交流会。 活动实施安排 一、 宣传阶段 4、 北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。 二、报名阶段 ②系部参赛不收任何费用,兄弟院系参赛队伍每菜/10元,社会报名展销位原则上100元/个。 ③参赛者每场比赛若出2个菜以上,做另行规定。 ⑶报名咨询、受理联系人:张海龙 电话:0791-3913739 三、赞助商加盟阶段 11、 冠名赞助商加盟时间:10月17-31号 加盟联系人:张行 电话0791-5387017 四、活动开展阶段(“美食节”现场流程另附) 人员安排: ㈠筹委会成员:郭纪林 刘国珍 陈琳 徐洪达 姚学龙 柯颜辉 张行 张立阳 张海龙 李洋 ㈡整个活动总负责人:徐洪达 姚学龙 张海龙 整个活动执行总负责人:张海龙 ㈢赞助洽谈组负责人:张行 执行人:范玲玲 何志刚 冯旭斌等 ㈣宣传、报道负责人:张立阳 执行人:南昌理工学院工程系学生会宣传部 南昌理工学院工程系团为学生会记者团 工程系启航杂志社 ㈤常规事务负责人:柯颜辉 礼仪、接待执行人:冯莹莹 后勤供给执行人:李洋 食品安全保障执行人:李波 秩序保障执行人:曾梦 高红星 财务方面执行人:蒋春燕 ㈥主持人:刘新钊 吴江萍 (附)工程系第一届“美食节”活动流程 (一)“美食节”开幕式 1、 播放进行曲,领导进场.(16:00开始) 2、 迎宾组迎领导入座. 3、 主持人开场白。告知工程系美食节的举办宗旨和本次首届美食节的具体活动初衷,宣布此届的主办方、独家赞助商、赞助商以及活动相关的组成单位(包括:初赛评委、决赛评委、比赛人员、表演人员、展销单位等)。(校园大学生活动策划书:蛋糕DIY) 5、 《大学生餐厅文明、规范用餐公约》同学签名仪式.同时,主持人介绍此届美食节从启动到执行的过程。详细介绍当日“美食节”活动的安排,附带说明3、4号的安排。(16:30-16:40) 6、 现场展示已签名《大学生餐厅文明、规范用餐公约》。总务处周晓英主任代表校方,阐明以后我校在餐饮管理以及后勤服务方面所坚持的方向. 7、 系领导宣布工程系第一届“美食节 ”现在开始,剪彩、鸣鞭炮。 (二)“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。 8、 第一批赞助商“御厨争霸”赛开始。(17:00) 9、 第一组“校园厨艺大拼盘”选手开始准备。(洗、备料等,但是不能有切/包/做的工序) 10、 “御厨争霸”赛的作品摆放在评(品)行席上,并附事先打印准备好的菜系宣传卡片。评委开始品尝,打分。观众品尝。(17:40) 11、 主持人说明“御厨争霸”赛的结果将会在决赛现场公布。第一组“校园厨艺大拼盘”比赛开始。 13、 工作人员清理“灶台”。 14、 第二组“校园厨艺大拼盘”开始。程序如上直至评判结束。 15、 主持人宣布进入“校园厨艺大拼盘”决赛环节的选手。(19:00) 二、 11月3号全天 1、 美食、佳品展销会”的场地设置。(6:00~8:00) 2、 美食、佳品展销会开始。工作人员做辅助的展销宣传。(8:00~14:00) 3、 烹饪表演”开始。(16:00~17:00) 4、 “校园厨艺大拼盘”的决赛开始直至评判结束。(18:00) 5、 趣味游戏:比赛吃汤圆。 6、 主持人宣布昨日“御厨争霸”赛的结果和“校园厨艺大拼盘”决赛的结果,现场颁发奖金及奖品。(19:00) 7、 请走评委和嘉宾。“咱也来做菜” 自娱自乐开始。 (三)11月4号11~13点:(在独家/特别赞助店)美食交流。 1、 工作人员送独家/特别赞助商“工程系特别推荐美食屋 ”称号,揭匾仪式。(11:00) 2、 “校园厨艺大拼盘”决赛获奖的三支队伍联合打造一桌佳肴,场地、材料、设备由获匾的赞助商提供。 3、 研讨赣鄱美食文化,以现场人员宣传和独家/特别赞助商在工程系首届“美食节”活动中积极合作的照片等形式为赞助商宣传。 4、 共进午餐。评委和决赛获奖的选手(每个选手可邀请1人)免费享用由决赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。 5、 工作人员庆功宴(由主办单位自费)。 6、 共谱美好心声,与赞助商建立良好的合作关系。首届美食节圆满结束。 10月13日

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