第五章脂代谢.pptVIP

定义 脂肪动员(fat mobilization)是指储存在脂肪细胞中的脂肪，在肪脂酶作用下逐步水解释放FFA及甘油供其他组织氧化利用的过程。 二、脂肪动员 三酰甘油分解代谢从脂肪动员开始 促脂解激素 抗脂解激素因子 关键酶 激素敏感性三酰甘油脂肪酶 (hormone-sensitive triglyceride lipase , HSL) 能促进脂肪动员的激素，如胰高血糖素、去甲肾上腺素、ACTH 、 TSH等。 抑制脂肪动员，如胰岛素、前列腺素E2、烟酸等。 脂肪动员过程： 促脂解激素-受体 G蛋白 AC ATP cAMP PKA + + + HSLa(无活性) HSLb(有活性) TG 二酰甘油 （DG） FFA 单酰甘油 FFA 二酰甘油脂肪酶 甘油 FFA 单酰甘油脂肪酶 HSL-----激素敏感性三酰甘油脂肪酶 甘油转变为3-磷酸甘油后被利用 肝、肾、肠等组织 1904年，努珀（F. Knoop）采用不能被机体分解的苯基标记脂肪酸ω-甲基，喂养犬，检测尿液中的代谢产物。发现不论碳链长短，如果标记脂肪酸碳原子是偶数，尿中排出苯乙酸；如果标记脂肪酸碳原子是奇数，尿中排出苯甲酸。据此，努珀提出脂肪酸在体内氧化分解从羧基端β-碳原子开始，每次断裂2个碳原子，即“β-氧化学