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- 2019-07-03 发布于江苏
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芝麻生产技术指导意见
(一)选用良种,区域种植
选用优质专用、 抗病、耐渍性强的优良品种, 适当集中种植, 提高商品品质。
根据每个区域的气候特点和种植制度, 合理选用品种。 黄淮产区, 建议选用郑芝
13 号、郑芝 15 号、驻芝 14 号、豫芝 Dw607;江汉平原和江淮产区,建议选用
鄂芝 5 号、皖芝 2 号、皖芝 11 号、中芝 13 号;长江流域产区,建议选用中芝
20 号、中芝 22 号、鄂芝 5 号、鄂芝 7 号、皖芝 5 号;华南产区,建议选用赣芝
3 号、赣芝 9 号、赣芝 14 号、金黄麻、青麻、高安白芝麻;西北产区,建议选
用晋芝 2 号、晋芝 3 号、汾芝 2 号;华北产区,建议选用冀芝 3 号、冀航芝 1
号、冀 9014;东北产区,建议选用辽品芝 1 号、辽芝 8 号、密荚霸王鞭。
(二)适时播种,合理密植
黄淮、江淮夏芝麻产区,小麦或油菜收获后,抢时适墒播种是高产的关键,
适播期 5 月下旬至 6 月上旬,可采用免耕直播、 旋耕条播。长江流域及南方产区,
可采用 “沟厢栽培 ”,播种期不迟于 7 月下旬。不同产区因地选择种植模式,一般
播种采用等行距 40 厘米或宽窄行 60 厘米︰ 20 厘米,亩播种量 0.3—0.5 公斤,
密度 1.2—1.5 万株。华南一年三熟制产区,以夏播和秋播为主,可采用免耕机械
直播,夏芝麻适播期为 5 月中旬至 6 月上旬, 秋芝麻适播期为 7 月上中旬, 墒情
差时宜采用 抢墒双层播种“ ”,应适时早播,亩播种量 0.4—0.5 公斤,密度 2.0—2.5
万株。西北、东北、华北等一年一熟制芝麻产区,春季低温、风沙、干旱是影响
播种质量的重要因素, 生产上应结合整地施足底肥, 保墒播种是实现高产的关键,
西北产区可采用地膜覆盖或膜下滴灌宽窄行种植,东北风沙大的地区宜采取 深“
种浅出播种 ”,华北产区可采用起垄种植,各产区亩播种量 0.4—0.5 公斤,密度
1.2—2.0 万株,西北和华北地区适播期为 5 月上中旬,东北地区适播期为 5 月中
下旬,推迟播种应适当增加种植密度,以保证群体产量。
(三)科学施肥,合理灌溉
应以产定肥、看地施肥、底肥为主、追肥为辅,达到平衡施肥。 亩产 100—150
公斤芝麻, 一般每亩底肥施用复合肥 (N、P、K 含量均为 15%以上)25—30 公斤,
初花期追施尿素 5— 10 公斤。芝麻苗期需水量较少, 足墒播种时苗期一般不浇水,
适度控水有利于根系生长,降低株高,提高抗倒能力。花期对水分反应敏感,需
水量最多,此期干旱对产量影响大, 当中午前后植株叶片出现萎蔫时, 及时浇水;
浇水忌大水漫灌, 采用沟灌和喷灌。 生育后期旱时及时灌水, 灌后即排干田间积
水;涝时及时排水,以免形成渍害,造成大幅度减产。黄淮、江淮及长江流域产
区芝麻全生育期内应做到 三沟“ ”畅通,防止渍害。华南产区夏芝麻生长前期、中
期,雨水多、湿度大,应开沟作畦,窄厢种植。
(四)预防为主,绿色防控
坚持预防为主、绿色防控,按照《绿色食品农药使用准则》,减量、限量使
用化学农药。优先采用农业防治措施,如合理轮作、选用抗病品种,清除田间杂
草和地头麦秸等; 尽量使用物理和生物防治方法, 如采用灯光和诱剂诱杀小地老
虎、棉铃虫,机械或人工除草等,推广使用生物农药如 Bt、核多角体病毒、多
杀菌素等; 做好病虫害预测预报, 合理使用低风险化学农药。 苗期是病虫草害防
治的关键时期,播前药剂拌种,预防枯萎病、茎点枯病发生,力争全苗、培育壮
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