营养讲座-杭州西兴小学.DOC

一声声惊叹，一阵阵掌声，不时从西兴实验小学多媒体教室传出。这里在干什么？原来是501班王锴杰的妈妈，国家注册营养师张燕芳女士在给五年级的同学开营养讲座。 张阿姨首先教孩子认识食品的标签，注重四看，一看：营养成分表，二看： 配料表，三看：食品名称，四看：生产日期。 不看不知道，一看吓一跳，一包高纤粗粮饼干，脂肪含量占我们人体一天的55%，一筒薯片的脂肪含量竟然也有44%。 再看看一包老坛酸菜牛肉面，含盐量竟然高达114%，也就是说，吃这么一碗方便面，我们这一天其他两餐都不能再摄人盐了。而一包话梅的含盐量更是惊人，达到了383%，将近我们人体4天所需的含盐量。 一包老坛酸菜牛肉面的含盐量 一包话梅的含盐量 瞧，一瓶可乐的碳水化合物达到53%，一瓶味全活性乳酸菌的碳水化合物高达70.5克。 每瓶含2份，每份250毫升 16.2×4.35份=70.5克 看，这就是糖多的危害！ 接着，张阿姨又邀请几位同学上台和她一起动手做饮料。 注意了，一瓶橙汁即将诞生，闻一闻，又香又甜，但没有一位同学感尝一口，因为这瓶饮料全是用食物添加剂制作而成，没有一点水果成分。孩子们看得目瞪口呆，都纷纷表示再也不喝饮料了。 张阿姨还告诉孩子们，如果买到过期的、不合格的食品应该用法律武器保护自己，让商家一赔十，维护自己的权利。 讲座结束了，孩子们不由自主地站起来纷纷鼓掌，感谢张阿姨给我们带来的精彩的报告。 孩子们回家了都给家长上课，烧菜要少放盐，别再买可乐、雪碧等饮料，也别再买薯片、饼干等零食。家长们反响激烈，都说不仅孩子受得了教育，家长也间接增长了很多有关食品的知识。