一规定两守则内容文本（精简版).docVIP

PAGE  . . 附件1 粮油安全储存守则 国家粮食局 2016年10月 . . 第一章 粮食入仓与质量控制 入仓作业准备 粮食入仓前.仓储管理部门要检查仓房.确认仓房无破损、渗漏、返潮等现象.门窗和照明灯等能正常使用；要清洁仓房.有活虫时进行空仓杀虫.采用国家允许使用的杀虫剂进行杀虫处理.制定空仓杀虫方案.经批准后实施.做好隔离工作。空仓杀虫药剂及用量见表1。 设备管理部门要清洁和调试设备.确保作业期间输送清理和仓储工艺等设备正常运行。 表1 空仓杀虫药剂及用量 种类食品级惰性粉磷化铝敌敌畏溴氰菊酯用量3～5 g/m23～6 g/m30.1～0.2 g/m30.1～2 g/m3注：敌敌畏仅用于空仓和环境杀虫.严禁喷施或落入储粮中；溴氰菊酯应以烟雾剂形式用于空仓杀虫。入仓粮食质量要求 入粮时.按批量扦取样品.检测粮食水分和杂质含量。入仓粮食水分含量宜控制在当地安全水分以下.杂质含量应严格控制在1.0%以内。对于水分、杂质含量超标的粮食.应经过干燥、清理.达到要求后.方可入仓。 入仓粮食应按种类、等级、收获年度分开储藏。已感染害虫的粮食应单独存放.并根据虫粮等级按规定处理。 入仓作业要求 入仓作业流程主要包括质检扦样