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春大棚甜椒优质栽培技术 1、品种选择 宜选择优质、抗病、早熟、丰产、株型紧凑、适于密植的品种。 2、育苗 在 9-12 月上旬育苗，此阶段育苗可不用加温设施，主要通过不透明覆盖物的管理来提高畦 温，这就降低了成本。育苗前按土、肥比 6:4 的比例掺入腐熟的有机肥准备苗床土 ( 保水力 要强，透气性要好 ) 。 播种前先选种、晒种，然后把待催芽的辣椒种子浸在 55℃的温水中不断搅拌，直至水温降 到 30℃时停止，再浸种 7-8 小时，捞出后在 25-30 ℃条件下催芽，经 4-5 天后出芽 60-70% 时即可播种 ( 选晴暖天气的上午播种 ) 。 播种前床土含水量不宜过大， 播后覆 0.5-1 厘米的细土， 再盖地膜于床面 ( 开始出苗时揭去 ) ， 以利保墒。幼苗长出 3-4 片真叶时分苗。分苗前按土、肥比 6:4 的比例准备好苗床土 ( 若用 钵分苗，还要提前装土 ) ，分苗密度为 10 厘米× 10 厘米。 3、苗床管理 育苗床的温度管理是培育壮苗的关键。出苗期间维持较高温度，日温 30℃左右，夜温 18-20 ℃。幼苗出齐，子叶展平后，适当降温，以防高脚苗。 分苗前 3-4 天，适当降温炼苗，以利缓苗。在管理方法上，主要是早揭晚盖不透明覆盖物 ; 调节通风量和通风时间 ; 早间苗保持合理的密度 ; 向床面撒 1-2 次细干土， 不使畦面龟裂， 减 少水分蒸发。分苗前 1 天要向苗床喷水，以利起苗。可选晴天上午分苗。 分苗后立即覆膜并密封， 1 周后注意通风降温，以防幼苗徒长。苗期一般不追肥，可视苗情 根外追 0.2%磷酸二氢钾 2-3 次。 4、定植 辣椒喜温不耐寒， 第 1 朵花现蕾时选晴天上午定植。 定植前 10-15 天逐渐进行低温炼苗。 定 植前大田结合整地亩施腐熟的优质农家肥 7500-10000 千克，过磷酸钙 30 千克。 为了减少病害发生， 成龄苗可结合根外追肥， 喷 1 次防病农药。选茎粗叶大的壮苗定植，坚 决淘汰病弱苗。一般采用宽窄行定植，便于管理。宽行距 60-66 厘米，窄行距 33-35 厘米， 穴距 30-33 厘米，每亩密度为 5000 株左右。栽后浇足水，覆土后立即扣严塑膜。 5、大棚管理 定植后 5-6 天密闭大棚， 以利缓苗， 棚内日温为 30-35 ℃，夜温 13℃以上。缓苗后适当通风 降温， 棚内白天为 28-30 ℃，高于 30℃放风， 降至 26 ℃时， 停止通风， 当夜晚棚外降至 15℃ 以下时，加盖草帘保温。 为提高地温，前期应少浇水，气温回升后，当夜晚棚外高于 15℃时，昼夜都要通风。以后 气温再回升，要逐步撤除地膜、棚膜，进入露地管理。 从门椒收获起，增加追肥浇水 ( 选晴暖的中午进行 ) ，可亩施硫酸铵 14-16 千克，过磷酸钙 8-22 千克，草木灰 80 千克。盛果期追肥浇水 2-3 次。门椒以下侧枝应及时抹掉，并摘除植 株下部的老叶、病叶。 为了提高坐果率，可于上午 10 时前用 2，4-D 点花柄 ( 用毛笔为好 ) ，浓度为 10-20 毫克 / 千 克，以当天开放的花为好，点时不可过重和重复，以防造成畸形果。 6、病虫害防治 虫害主要有蚜虫、 茶黄螨等， 可用乐果乳油 20 毫升加敌杀死或高效氯氰菊酯 20 毫升， 对水 30 千克喷雾。 病害苗期主要有早疫病、猝倒病、根腐病等，成株期主要有霜霉病、晚疫病、青枯病等，可 亩用 50%的多菌灵可湿性粉剂