安平商圈特色.pptVIP

班級:四不動產3B 指導老師:黃幹忠老師 學號:4970T080 姓名:鄭羽善 從民國90年開始，安平便開始著手建構商圈優良環境，透過許多在地安平人一起攜手合作，加上政府相關單位的協助，十年來為安平創造許多就業機會與實質的商機。 現在安平人團結起更多安平有志於貢獻地方的店家，開創更具魅力的觀光環境，與更可親的消費環境，塑造出最佳的遊憩地點。 台南市於2005年4月成為台灣第一個成功加入WHO西太平洋地區「國際健康城市聯盟」會員的縣市，其中以「無菸城市」的推動列為重點工作，衛生局於2006年結合了安平形象商圈發展委員會、安平社區健康營造中心與台南市安平區公所，聯手推動無菸安平形象商圈 目前安平商圈的範圍，北以安北路、西至乾隆海堤、南側包含安平運河、東至承天橋，以安平舊聚落為主要魅力商圈發展地區。 自89年經濟部商業司推動「商店街推動計畫」、「塑造形象商圈計畫」以來，商業司便對安平非常重視，包含90-92年度的「安平形象商圈輔導計畫」以及 93-95年度的「戀戀安平魅力商圈計畫」，工作內容包含地方自主經營機制建構、產業活化提昇、商業環境改善、整體行銷推廣等等，透過公私部門的努力，安平已跳脫蕭條的景象，成為許多遊客週休二日的優先選擇。 商業司也繼續透過「魅力小鎮」之計畫，以更宏觀的角度與輔導模式，期盼透過商圈的經營輔導工作，鼓勵地方主動推動改善商業環境，活化地方的特色產業，再加上「安平國家歷史風景區」之規劃，將有助於安平整體觀光遊憩與商業風貌的轉型與推動。 為掌握國人日益重視的休閒觀光潮流及週休二日帶來大量人潮及商機，台南市政府及安平區公所決定結合安平原已具備之歷史、人文、小吃及濱海景觀之特色，建構安平成為具有觀光特色的產業為推動核心，而安平商圈更包容了各業特色，藉由整體安平商圈logo，推出自有標誌形象。 安平商圈特色: 民俗活動: 古跡巡禮及宗教節慶為安平商圈內一大特色。 獨特的風貌景觀: 街道有特殊建材石屋古宅，裝飾廟宇、民房墳墓。 商圈整體: 展示古都古色古香的醇美風貌。 民族特性與特色: 利用古蹟形成的老街，作為吸引觀光人潮。 傳統文物和現代文物的結合: 具傳統古式的小飾品、小吃、玩物。  依95年進行行業調查結果，以小吃業為主，近36%，其次是一般日常零售，佔26.5%， 再其次是宗教團體等(7.2%)。比例在3%~5%間的有製造業、娛樂/文化服務業、個人服務業、診所以及修理服務業，皆是一般生活上的需求。1%~3%間的除了公共行政外，訧是土木工程及幼教、補習班之類的行業，其他如通信、公融、印刷、同業公會等皆在1%以下。 產業方向包含美食小吃：周氏蝦捲、貴記美食生活館、伯龍坊、陳家蚵捲、休閒冰飲特色門面普洱之家、鳳凰花餅舖…等。 旅遊資訊服務（安平旅遊資訊中心）、手工藝品業（皮箱子、台灣第一館、第一街玻璃文化館、鄉村採集…等） 紀念品零售業（圓玉緣、采工坊…等）、DIY體驗（貝殼DIY、劍獅彩繪DIY…等）、旅館民宿（辛村仔）等等，加強示範性商品形象更加提昇，以建立顧客對「安平商圈品牌」的忠誠度。 歷史沿革 周氏蝦捲源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的﹝總舖師﹞， 到了1980年左右將原本的蝦捲加以改良，以新鮮蝦仁為主做成的蝦捲深受消費者的喜愛，因此便改以販賣蝦捲為主體。 商品介紹 周氏蝦捲 肉燥擔仔麵 虱目魚丸、蝦丸 白北浮水魚羹  店家歷史 老闆李高壽表示，他的曾祖李他，自福建金門來台南安平落腳，即以中藥材來做蜜餞，並傳給他的祖父李平，由於早期安平、澎湖來往頻繁，而經營兩艘貨船在兩地運貨，並載自己生產的蜜餞到澎湖，一直延續到他父親。 產品簡介 生產的蜜餞以高貴的中藥材青花桂為主，以純糖、特製香料調配，再視不同水果加上冬歸、甘草、八角等數十種中藥材，獨特的技術、秘方，以傳統手工醃製、日光曝曬，中藥調製，許多到過安平的遊客，紛紛到古意盎然的正合興買些醃在一罐裡的蜜餞，細細品嚐其中的各種滋味。  店家歷史 有「台灣第一街」之稱的台南延平街，出現一家裝潢古典美麗的中式糕餅店舖，師傅50幾年前從製作婚喪喜慶點心起家，為了使新一代能接受古早美味，於是改良糕餅的尺寸和包裝，方便觀光顧客攜帶，品嚐精緻的糕餅，保留最完整的府城味。 產品簡介 凸餅： 又稱「月內餅」阿嬤ㄟ時代，台南地區婦女生產、坐月子、調理身體的聖品。 鳳凰花餅： 俗稱「涼糕」，外型有如鳳凰花瓣般美麗、顏色粉紅，內包烏豆沙餡，外面的糕仔有杏仁的香味，是本店的招牌商品，值得品嚐。 榮獲2008府城十大伴手禮 2009十大傳統美食 獲選台灣國宴地方小吃  杏仁豆腐冰產品特色及說明： 歷史-在府城已有四十五年的歷史，從攤車到現今店面，口味一直維持在傳統的口感，榮獲2008年台南府城十大伴手禮、