减盐、新创建无烟环境、快乐.pptVIP

山东省减盐防控高血压项目实施方案 减盐防控高血压项目实施方案 山东山东省人民政府办公厅关于印发山东省 减盐防控高血压项目实施方案的通知 省政办发【2011】9号 2011-3-15 工作目标 总目标 到2015年全省居民人均每日食盐摄入量降到10克。 具体工作目标 完善促进减盐的政策措施，创建低盐膳食环境，引导食品加工、销售企业和餐饮单位为居民提供低盐健康食品。 提高居民低盐膳食知识知晓率和行为形成率，倡导科学健康饮食，强化减盐意识。 提高人群自我血压知晓率和高血压控制率，强化高血压干预措施，规范高危人群和病例管理。 建立减盐效果监测与评价系统，动态了解食盐销售量、食品盐含量、居民食盐摄入量、血压水平及心脑血管疾病发病情况。 实施原则 坚持省部共建、协调联动，建立山东省人民政府和卫生部联合工作机制。 坚持政府主导、社会参与，逐步建立减盐政策与环境体系，发挥市场机制作用，动员企业和社会团体广泛参与。 坚持以人为本，增进健康，从居民健康需求出发，以健康为导向，推行综合性减盐措施，科学减盐。 坚持点面结合、整体推进，针对不同地区、人群和行业特点，突出关键环节，分类指导，重点突破，以点带面，增强干预效果。 工作内容 建立完善减盐政策与支持环境 宣传普及低盐膳食与高血压防治知识 依托基本公共卫