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张安 高级厨师 个人信息 工作经验: 两年以上工作经验 性别: 男 年龄: 28岁 居住地: 南京 电话: 136*******(手机) E-mail: zhangan@51 求职意向 到岗时间: 可随时到岗 工作性质: 全职 希望行业: 酒店/旅游 目标地点: 南京 期望月薪: 面议/月 目标职能: 高级厨师 语言能力 英语: 良好 听说: 良好 读写: 良好 最近工作 公司: XX有限公司 行业: 酒店/旅游 职位: 高级厨师 最高学历 学校: 南京农业大学 学历: 本科 专业: 食品质量与安全 自我介绍 忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。 工作经验 职位: 高级厨师 公司: XX有限公司 2014/2--2015/1 行业: 酒店/旅游 部门: 食品部 工作内容: 1.根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。2.熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。3.协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。 教育经历 学校: 南京农业大学 2008/8--2012/6 专业: 食品质量与安全 本科 证书 大学英语四级 2009/12

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