收银员岗位培训手册.pdf

前台部收银员岗位培训手册 2003年 11月 收银员岗位培训手册 目 录 第一章 部门概述 第一节 部门架构………………………………………………………………………………2 第二节 部门介绍………………………………………………………………………………3 第三节 信息沟通………………………………………………………………………………4 第二章 收银岗位介绍 第一节 收银员岗位职责………………………………………………………………………5 第二节 顾客服务标准…………………………………………………………………………6 第三节 安全与防损……………………………………………………………………………7 第三章 收银岗位基础知识 第一节 收银系统结构及辅助设施……………………………………………………………8 第二节 防盗系统结构…………………………………………………………………………9 第三节 收银机键盘及功能……………………………………………………………………10 第四节 收银术语………………………………………………………………………………