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常见名贵中药材的真伪鉴别 6.常见伪品 6.1 分枝虫草:系子囊菌纲肉座菌目麦角菌科虫草属真菌分枝虫草菌Corayeeps ramosa寄生于鳞翅目昆虫幼体上的子实体与幼虫体染色后的干燥物。 药材性状:虫体如蚕,长3~5cm,直径0.4~0.65cm,外表黄绿色,入水后色裉而显黄褐色或黑褐色,体表粗糙,有环25~35节,越近头部环节越密,抹去染附物后可见胸部每个体节有6~8个点状痕,全身有足八对,头部3对隐约可见,胸部4对,尾部1对,尾似蚕而向内卷曲。干时质脆,易折,断面平坦,淡黄白色。子实体由头面部第1~3节茎间长出,逐渐延伸盖头面部,呈1~3分枝,少数有侧分生,湿润后子实体易剥离,柄细长,多弯曲,长3~5.5cm,直径0.15~0.4cm,稍扁,黑褐色,未成熟者头部与柄无明显区分,成熟者顶部稍膨大。子座表面有细小短线状突起,质柔韧,断面外层黑色,中心黄白色,气清香,微腥,味微苦。 显微特征:横切面子囊壳完全埋生于子座内,椰囊壳卵形,椭圆形或圆锥形,排列紧密,有时两层重叠,长120~450μm,直径100~250μm,子囊壳内有多数细长条状线形子囊,长120~250μm,直径1~3.5μm,基部弯曲呈放射状排列,子囊孢子有隔,易断裂。 6.2 亚香棒虫草:系麦角菌科虫草属真菌亚香棒虫草菌寄生于鳞翅目多种昆虫幼体上的虫体及子座。 药材性状:虫身如蚕,长3~4cm,直径4~5mm,外表类白色,环纹明显,接近头部较细密,约有20~30个环节。全身有足8对,近头部3对,尾部1对,中部4对较明显易见。头部红黄色或紫黑色,尾部如蚕,全身背上及两侧可见黑色点状的气门,轻轻刮去外层灰白色的菌膜,露出褐色或粟褐色的虫体角皮。质脆易折断,断面略平坦,白色略发黄。子座一般比虫体长,长3~8cm,直径约3~4毫米,表面灰白色或灰褐色,有细小皱纹,顶端膨大,灰黑褐色,折断外层饱满,可见辐射状排列的子囊壳,中间有疏松的“髓”(未成熟者)或空瘪(成熟者),气香,味微咸(菌核)或淡(子座)。 6.3 用僵蚕和肠衣做成的伪品:形状略呈圆柱形,常弯曲皱缩,长2~4cm,直径0.3~0.8cm。表面黄白色,头部较圆,嘴稍尖,全体具13个环节,足8对,由腹侧分生,尾部略二歧,质坚硬而脆易折断,断面平坦,外层黄色,中间有4个棕褐色显玻璃样光亮环,气微腥,味微咸。 子座于头部顶端,棕褐色,微热,长4~5cm,稍用力担具弹性。灼烧时散发出焦肉臭味。 用水浸泡,水被染成浅红色,同时能清晰的察见肠衣碎片。 6.4 用唇形科植物地蚕St-achys geobompycis及草石蚕S Siebodi.的块茎伪充。形态略呈纺锤形,两端稍尖,长2~3cm,直径0.3~0.8cm,多皱缩而弯曲,表面黄白色,具5~10个环节,略似蚕,节上可见点状芽痕和根痕,鳞棕褐色。质坚硬,易折断,断面平坦,黄白色,外层具黄棕色环圈(形成层),环圈上有棕褐色点状物(维管束),气微,味微甜。 6.5 用面粉和玉米粉经模压制而成的伪品,形状大小与冬虫夏草相似,但形态不自然,虫体表面棕黄色,环纹不明显。体重,光滑,易折断,断面平坦,黄白色,显粉性,气微,味淡,久尝粘牙。 滴加碘液显蓝色。用水浸泡时间稍久崩解,置显微镜下观察可见大量淀粉粒。 麝香及其伪品鉴别 1.基源:为背索动物门哺乳纲鹿科动物林麝Mdsshus bere yovskii Flerov.马麝M.Sifanicus Pryewolski或原麝M.moschiferus Linnaeus成熟雄体香囊中的干燥分泌物。 * 人参与西洋参的鉴别 1 人参 1.1人参的基源 为五加科植物人参panax ginseng C.A. Mey.的干燥根。栽培者为“园参”,野生者为“山参”。 1.2 人参的商品规格 生晒参:去支根晒干或烘干,不去支根及须 根者名全须生晒参。 园 参 红 参: 蒸、晒干。 人 白 参: 白糖浸泡加工而成。 参
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