铁锅的技术标准.docVIP

PAGE 6 PAGE 7 铁 锅 范 围 本标准规定了铁锅的分类与命名、要求、抽样、试验方法及标志、标签、包装。 本标准适用于以钢板为基材，表面经喷涂树脂或搪瓷处理的铁锅。 分类与命名 分类 按使用功能分为：炒锅、煎锅、汤锅、蒸锅、奶锅等。 按表面处理方式分为：树脂喷涂、发黑树脂喷涂、搪瓷喷涂、热处理后喷涂。 产品规格：按锅口最大内径尺寸表示，单位为厘米（cm）取整数，并优先采用偶数系列。 要求 产品应符合本标准的要求，并按经规定程序所批准的图样及技术文件制造。 锅身渗水 锅身应无裂纹和渗漏现象，铆接处不渗水。 锅身、盖配合 盖与锅身配合应吻合，转动自如，开合灵活，盖的径向移动距离不大于3mm。 耐热性 手柄及其他塑料件应有良好的耐热性,经耐热性试验后应无裂纹、气泡及明显挥发性气味。 手柄载荷强度 经6.4规定试验后，手柄支架不松动、不变形、手柄无裂纹、铆接处不松动、锅体不许有永久性变形。 表面处理 涂层 耐烧煮性 经6.5规定试验后，涂层不许起泡、脱落。 硬度 应不低于3H。 附着牢度 不透明涂层经6.7规定试验后，划格区内涂层不脱落。 厚度 透明树脂涂层厚度为5μm ~10μm，不透明涂层的厚度为11μm~15μm。 搪瓷涂层 厚度 搪瓷层的