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孕早期妇女一日食谱
确定孕早期全日能量供给量
孕早期妇女每日所需能量供给量标准为2900kcal。
计算宏量营养素全日应提供的能量
蛋白质占总能量的15%,脂肪占25%,碳水化合物占60%,则三种能量营养素各应提供的能量如下:
蛋白质 2900*15%=435kcal
脂肪 2900*25%=725kcal
碳水化合物2900*60%=1740kcal
计算三种能量营养素每日需要数量
1g碳水化合物产生能量为4.Okcal,lg 脂肪产生能量为9.Okcal,lg 蛋白质产生能量为4.Okcal。根据三大产能营养素的能量供给量及其能量折算系数,可求出全日蛋白质、脂肪、碳水
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