消毒柜故障分析鱼检修.docVIP

????第7章??消毒柜故障分析与检修 ????电子消毒柜又称电子消毒碗柜、电子食具消毒柜和电子消毒厨柜。它是一种用于食具 消毒、烘干、存放和保洁的新型家用电器，广泛应用于家庭、招待所、宾馆、食堂、幼儿 园、饮食行业和医疗卫生部门对食具、餐具和其它器具的消毒。常见的消毒柜如图7.1 所示。 ????第1节消毒柜的分类和构成 ??一、分类 ??消毒柜按消毒方式可分为高温消毒柜和臭氧消毒柜两种；按使用温度可分为高温消毒柜 和低温消毒柜两种；按外形结构可分为立式消毒柜和卧式消毒柜两种。 ????提示??高温型电子消毒柜又称为远红外高温电子消毒柜，具有消毒速度快、消毒彻底、 ????无高电压、无残毒、无污染、使用安全等优点，是目前使用最多的一种电子消毒 ????柜。低温型电子消毒柜采用臭氧发生器对空气放电产生臭氧，用它来杀灭病毒和 ????细菌。它具有灭菌效率高、不烫手、耗电少等优点，尤其适用于对不宜用高温消 ????毒的餐具消毒。 ??二、构成 ??1．高温消毒柜的构成 ??高温消毒柜由箱体、碗架、电热管（远红外石英加热管）、温控器、箱门、指示灯、内壳、． 外壳等构成，如图7-2所示。 ??2．低温消毒柜的构成? ??低温消毒柜由箱体、鼓风机、远红外加热管、餐具碗架、臭氧发生器、定时器、箱门 指示灯等构成，如图7.3所示。 ????第2节机械控制型消毒柜 ????下面以康宝ZTP80A-2型消毒柜为例介绍机机械控制型消毒柜。该消毒柜是立式上，下室 结构，上室采用臭氧方式消毒，下室采用远红外方式消毒，而该机的电路由远红外加热管、 臭氧放电管、温控器、指示灯等构成，如图7.4所示。 ????一、高温消毒电路 ????接通电源开关SA1后，市电电压不仪通过Rl限流，VDl半波整流，使绿色发光管LED1 发光，表明消毒柜有市电电压输入，而且还为上下室消毒柜电。当按下卜高温消毒开关SA2 后，220V市E乜电压通过SA2、R2、VD2限流、整流，使高温消毒红色发光管LED2发光，表 明该机进入高温消毒状态，同时市电电压使继电器Kl的线圈产生磁场，使得它内部的两对触 点?K1-1.??Kl-2?吸合。触点Kl-I吸合后为Kl的线圈供电，Kl-2吸合后，市电电压为远红外加 热管?EH1、EH2供电，EHI、EH2开始发热，下室内的温度升高。当温度升高到108℃ 控器ST?的触点断开，使LEDl、LED2熄灭，EHI、EH2停止加热，消毒结束。当下室的温度 低于l08c后，ST的触点再次吸合，但由于SA2没有被按下，高温消毒电路也不能工作。 ????二、臭氧消毒电路 ????在继电器K1吸合期间，臭氧消毒开关SA3接通后，220V市电电压一路通过R3限流， VD3半波整流，使臭氧消毒绿色发光管LED3发光，表明该机处于臭氧消毒状态，而且通过 C4降压，再通过DI～D4组成的桥式整流电路整流产生脉动直流电压。该电压不仅加到单向 晶闸管VS的阳极，而且通过升压变压器T的初级绕组、升压电容CI和VD5构成的回路为 C1充电。在CI两端建立电压的同时，充电电流还使T的初级绕组产生上正、下负的电动势， 使T的次级绕组相应产生上正、下负的电动势。C1充电结束后，通过Rl为VS的G极提供 触发电压，使VS导通。VS导通后，CI存储的电压通过VS放电，使T的初级绕组产生下 正、上负的电动势．于是T的次级绕组感应出下正、上负的电动势。这样，CI不断的充电、 放电，就使T的次级绕组产生3kV左右的脉冲高压，为臭氧放电管供电。这种间歇式的脉冲 高压使臭氧放电管产生火花放电，激发周围空气中的氧气电离，从而产生臭氧。臭氧放电管 工作时，能看到电火花，并可以听到“哒哒”的电击声和闻到带腥味的臭氧气味。 ????由于臭氧消毒电路的供电也受继电器K1的触点K1-2的控制，所以高温消毒电路停止工 作时，臭氧消毒电路也会停止工作。 ??三、常见故障检修 ??(1)上、下室都不工作 ??上、下室都不工作说明供电电路、开关、继电器或其控制电路异常。该故障的检修流程 如图7-5所示。 ??(2)不能臭氧消毒? ? ??不能臭氧消毒说明臭氧放电管或其供电系统异常。该故障的检修流程如图7-6所示 ????提示??降压电容C4损坏有时是由于晶闸管VS.电容C1损坏所致，所以还需要对它们 ????进行检查，以免再次损坏。 ????(3)臭氧消毒效果差 ????臭氧消毒效果差主要是由于臭氧放电管老化或其供电电压低所致。该故障的检修流程如 图7-7所示。 ????图7-7臭氧消毒效果差故障检修流程 ??(4)高温消毒时温度低、加热时间长 ??该故障多因一根远红外加热管损坏，加热功率不足所致。通过测量远红外加热管的阻值 就可以确认。 ????第3节??电脑控制型消毒柜 ??下面以万宝YTD-180C型消