工程部百问百答分析解析.docVIP

工程部百问百答 一、部门公共知识（10） 工程部的组织结构？ 答：工程部设总监、经理、文员、调度、主管、库管、技工等岗位。 工程部的业务范围？ 答：酒店的水、电、气、空调供应，所有的设备设施正常运行、定期维护，受理酒店内外客人的维修申请。 工程部在酒店中的地位和作用？ 答：工程部是酒店的后勤保障部门，作用是使酒店内的土建、装潢、设备完好如新，分析、控制能耗成本。 工程部的专业分工？ 答：工程部根据专业分为强电、弱电、暖通、机修、装饰房修五个工种。 工程部员工的仪容仪表标准？ 答：工装整洁、佩戴工牌、头发指甲等符合酒店规定。 工程部报修受理流程？ 使用部门报修 使用部门报修 报修单 调度 工程部主管组织 现 场 维 修 完 成 电话 工程部电话礼仪？ 答：来电响铃三声内必须接听，标准用语：你好，这里是工程部，有什么可以帮您？ 酒店的平面布局简介？ 答：酒店大堂地下一层，为设备房和后勤办公区，大堂一楼为大堂、商务中心，二楼为行政办公区。1号楼一楼为会议室、健身中心、超市、KTV，二到二十九楼为酒店式公寓。 工程部有哪些主要机房？ 答：弱电机房、变配电机房、水泵机房、锅炉机房、监控机房。 工程部的能源消耗有哪些？ 答：水、电、柴油（发电机）、生物质燃料（锅炉）、生物醇油（厨房）。 弱电部分（26） 简述亚洲湾酒店弱电系统由那些分系统组成？ 答：综合布线、可视对讲、客控系统、灯