第十七章准时生产与精细生产 powerpoint presentation.pptVIP

生产运作管理Production and Operations Management 第十七章 准时生产与精细生产 准时生产； 精细生产； 17.1 准时生产 JIT哲理： 按需生产是组织生产过程的基本出发点，准时性是组织生产过程的基本要求； 什么是准时？ 准时：在从供应商到本企业生产的全过程中，所有物料都严格按需方的需要离开和到达指定的地点，没有任何等待加工的工件，也没有等待任务加工的工人和设备； 准时生产－JIT，又称作无库存生产方式、零库存、一个流、或者超级市场生产方式； JIT的实质是什么？ 1）JIT是一种生产管理的哲理。要做到准时生产，必须追求零库存、领缺陷、零调整准备时间和零浪费； 2）JIT是一种战略武器。利用该生产方法可获得： 其一，消除浪费，降低成本，从而获得价格优势；其二，可不断改进提高质量；其三，降低库存缩短了生产提前期，提高了对顾客的相应性；其四；员工参与和员工培训提高员工素质，形成了人力资源优势； 为什么要追求零库存、领缺陷、零调整时间和零浪费呢？ 第一、是要缩短对顾客需求的响应时间； 第二、是要不断消除浪费； 最终目的是提高企业的竞争能力； 为什么要不断消除浪费呢？ 两种不同的经营思想： 一种思想称为“成本主义”： 公式表示为：价格＝成本＋利润； 另一种思想称为： 公式表示为：利润＝价格－成本； 总之，成本领先是一种市场竞争总体策略；要降低成本，就要不断消除浪费； 那么，什么是浪费呢？ 按照丰田汽车公司的理解： 凡是超过生产产品所绝对必要的最少量的设备、材料、零件和工作时间的部分，都是浪费； 具体有两层含义： 一是不增加价值的活动，是浪费； 二是尽管是增加价值的活动，所用的资源超过了“绝对最少”的界限，也是浪费； 再有，价值指的是什么？是对谁而言的？ JIT中的价值应该指使用价值； 这种产品的价值，尤其是服务的价值，是从顾客的角度来衡量； 如果你的劳动对顾客没有意义，那是一钱不值，而且你不仅没有创造价值，还浪费了资源； 对JIT含义的理解： “无库存”或“零库存”表示没有暂时闲置的资源，“无库存生产”就是不提供暂时不需要的物料的生产，即提供的都是当时需要的东西，这就是“准时生产”； “一个流”是指需要一件，生产一件，零件一个一个地流动，这也是“准时生产”的意义所在； JIT是一种理想的生产方式，两个原因： 一是因为它设置了一个最高标准，一种极限，那就是“零”； 二是因为它提供了一个不断改进的途径，即，降低库存－暴露问题－解决问题－降低库存－…。 17.2 精细生产 精细生产（LP）是美国麻省理工学院国际汽车项目组的研究者约翰·克拉弗科给日本汽车工业的生产方式起的名称； 1、精细生产方式的起源； 2、精细生产方式的基本思想； 3、精细生产方式包括的主要内容； 14.2.1 精细生产方式的起源 1、手工生产方式：19世纪末，法国某机床公司采用一种典型手工生产方式来生产汽车； 特点：工人以师傅带徒弟的方式培养，具有高超技术；组织分散，产品设计和零件制造分散，使用通用机器，实行单件生产； 2、大量生产方式的兴起：1908年，亨利·福特推出了T型轿车的生产； 按照福特提出的“单一产品原理”，只生产一种车型； 这种大量生产方式使美国的劳动生产率大大提高，使美国成为世界上经济最发达的国家，也改变了美国人的生活方式； 3、精细生产方式的出现：从1950年春天，丰田汽车公司丰田喜一郎参观福特汽车公司开始，精细生产方式逐渐出现在世界的东方； 该生产方式综合了手工生产方式和大量生产方式的优点，克服两者的缺点；追求成本更低，质量更高，生产品种更多的一种崭新的生产模式； 17.2.2 精细生产的基本思想 英文词“Lean”的本意是指人或动物瘦，没有脂肪。 日本人工作上追求完美无缺，在制造上讲求零缺陷和零库存。 精－指质量高，细－指库存低； 从一般意义上讲，精细生产是指对一切资源的占用少，对一切资源的利用率要高； 资源包括：土地、厂房、设备、物料、人员、时间和资金； 精细的含义应包括质量； 质量高的产品在消耗同样多的物化劳动和活劳动的条件下，可以提供更好的功能、更可靠的性能和更长的使用寿命； 17.2.3 精细生产的主要内容 精细生产的主要内容包括： 工厂现场管理、新产品开发、与用户的关系、与供应厂家的关系等； 对于现场管理，就是如何通过看板系统来组织生产过程，实现准时生产； 那么，应如何看待精细生产型企业？ 精细企业应包括五方面的含义： 1）产品。产品是精细。只要能提供满足顾客需求的功能，产品包含的物化劳动和活劳动越少越好，任何多余的劳动多时浪费； 2）生产过程。要提高生产系统的柔性，加快生产过程，提高对市场变化的响应速度； 3）工厂布置。尽可能少占用并有效地利用土地和空间；生产设备要有柔性，要坚持一机