物理化学试验B教学大纲-浙江科技学院.doc

物理化学实验B课程教学大纲 课程代码04451007 课程名称：物理化学实验B/Experiment of Physical Chemistry B 开课学期：3、4 学分/学时：1/32（实验：32） 课程类别：必修课/基础实验课程 适用专业/开课对象：食品科学与工程、生物工程、制药工程、材料科学与工程/二年级本科生 先修/后修课程：高等数学、普通物理、无机及分析化学实验、有机化学实验 开课单位 ：生物与化学工程学院 团队负责人： 张立庆 审核人：姜华昌 执 笔 人: 李菊清 审批人：王永江 一、课程的性质、目的和任务 本课程是利用物理学的研究方法去探讨化学变化的规律性问题。即利用物理仪器和手段间接计算化学反应中所涉及的有关量的变化，从而解决化学反应中能量转化、方向和限度、化学反应速率等问题，并将其用在化学化工科研、生产的单元操作实际中。本课程是为化学工程与工艺专业大二学生开设的学科专业基础必修实验课程，为学生毕业后从事化学、化工等相关领域的生产、科研、质检、工艺研究、技术改造、运行管理等工作提供化学反应中所涉及的有关能量转化、方向和限度、化学反应速率等方面的专业知识。本课程主要介绍恒温系统的工作原理及恒温槽的装配，液体饱和蒸汽压的测定和分解平衡及真空技术，燃烧焓的测定及氧