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甘蔗糖业 2014 年第 5 期,2014 年 10 月
Sugarcane and Canesugar No. 5, Oct. 2014
糖蜜酒精废液资源化利用的研究进展
谭文兴,蚁细苗,钟映萍,黄玉南,梁达奉*
(广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室,广东广州 510316 )
摘 要:主要综述了国内外糖蜜酒精废液资源化利用的研究进展,同时根据我国生产现状,提出适合我
国国情的酒精废液资源化利用模式,为我国酒精废液的资源化利用提供参考。
关键词:酒精废液;资源化利用;研究进展
中图分类号:TS249.3 文献标识码:A 文章编号:1005-9695(2014)05-0060-06
The Research Progress of Resource Utilization of Molasses Alcohol Wastewater
TAN Wen-xing, YI Xi-miao, ZHONG Ying-ping, HUANG Yu-nan, LIANG Da-feng
(Guangzhou Sugarcane Industry Research Institute, Guangdong Key Lab of Sugarcane Improvement Biorefinery,
Guangzhou 510316)
Abstract: This article mainly reviews the research progress of resource utilization of molasses alcohol
wastewater at home and abroad. Meanwhile, according to the production status of our country, the utilization
patterns of alcohol wastewater resource, which are suitable for situations in our country, was presented, and the
reference for utilization patterns of alcohol wastewater in our country was provided.
Keywords: Alcohol wastewater; Resource utilization; Research progress
0 前言 有机废水。每产 1 t 酒精排出 13~15 t 废液,含总有
酒精是一种重要的工业原料,广泛应用于化工、 机物 0.7~1 t[1] 。废液的污染物含量比排放标准高几
食品、军工和医药卫生等领域。同时酒精又是最有 百至上千倍,其 BOD 高达 6~9 万 mg/L ,COD 达
希望全部或部分替代石油的可再生能源,具有广泛 10~15 万 mg/L 。1 间日产 60 t 糖蜜酒精的生产车间
的应用和发展前景。我国年产酒精 200 万 t 以上, 每日排出废液的有机物达 42~60 t 之多,相当 1 个
是世界上第 3 大酒精生产国,产量居巴西、美国之 90 万人口的城市每天排出的生活污水所含污染物总
后。但酒精工业又是一个污染十分严重的行业,糖 量。我国糖蜜酒精每年产量 50 万 t 以上,日产酒精
蜜酒精废液化学需氧量(COD) 、生物需氧量(BOD) 能力共约2500 t ,则每天排出耗氧有机物近2500 t[2] 。
和有机污染物等浓度大,酸性较强,如果任其排放 糖蜜酒精废液成分见表 1。
势必造成土壤和水环境严重污染,影响作物的生长 目前国内外糖蜜酒精废液的治理总体来说可以
和水体生物
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