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第四章 光合作用和细胞呼吸 ;新陈代谢与ATP;新陈代谢;生物体的能源物质;一、ATP的结构 1、元素组成：C、H、O、N、P 2、结构简式;ATP;新陈代谢与ＡＴＰ;+;3、ATP与ADP的相互转化：;4、ATP形成途径： ;5、ATP与ADP的转化及ATP的形成与水解 形成场所 生理过程 ATP的形成和水解 生命过程;;一、酶的概念：;如：2H2O 2 H2O+O;2、酶的专一性：;3.酶需要适宜的条件;（2）pH值;高效性;在最适宜的温度和最适宜的PH下，酶的活性最高。温度和PH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。实际上，过酸、过碱和高温，都能使酶的分子结构遭到破坏而失去活性。;练习：;3.能使蛋白质水解的是 （ ）A.淀粉酶 B.脂肪酶 C.蛋白酶 D.淀粉酶;5.人体血液中的一个分子碳酸酐酶可以催化19000个碳酸的分子，这说明酶的催化作用具有 （ ） 胰淀粉酶只能将淀粉酶消化成麦芽糖，而对麦芽糖和其他有机物则无催化作用，这说明酶的催化作用具有 （ ）A.多样性 B.高效性 C.专一性 D.稳定性;6.下面有关产生酶的场所的叙述中，正确的是 （ ） A.细胞核 B.主要是核糖体 C.细胞质 D.全部在核糖体; 8、(95年上海) 糖尿病患者使用胰岛素治疗时， 大都采用肌肉注射而不是口服，其根本原因是 ( ) A、肌肉注射比口服的先进入人体???????????? B、口服时药液对消化道的刺激过于强烈 C、口服时药液将被消化液中的蛋白酶分解?? D、口服时药液将被消化液中的脂肪酶分解; 9、(97年)上海能正确说明酶特性的是 (多选) ( ) A、酶都是蛋白质 B、酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥 催化作用 C、酶的活性随着温度升高而不断提高 D、每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应 ; 10、 (99年上海)将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、 唾液淀??酶和适量水混合装入一容器内，调整 pH至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间 后，容器内剩余的物质是 ( ) A、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水??????? B、唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 C、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水? D、唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水