生物化学试验-沧州师范学院.doc

生命科学系 2016 — 2017学年度第 一 学期实验教学计划 ( 16 年 8 月 1 日 ) 实验课程： 生物化学实验 实验教师： 曹春晖 使用教材及版本： 生物化学实验技术教程 生物技术 专业 15级 技术、班 总人数 25 所用实验分室： 生化 填报人： 曹春晖 系主管负责人签字： 周次 日期 实验项目名称 组数 学时 类型 主要仪器 每组所用材料、试剂的名称、数量及规格要求 每组耗材预算金额（元） 总耗材预算金额（元） 3 9.12-9.18 实验一 氨基酸的分离鉴定----纸层析法 7 3 综合 层析缸 喷雾器 0.5%的赖氨酸、脯氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、 0.1%水合茚三酮正丁醇溶液 20 140 5 9,26-10.2 实验二 蛋白质及氨基酸的呈色反应 7 3 验证 酒精灯 尿素、10%氢氧化钠、1%硫酸铜、新鲜鸡蛋、0.5%甘氨酸、0.1%茚三酮水溶液、0.1%茚三酮乙醇溶液、、 25 175 8 10.17-10.23 实验三 蛋白质等电点测定、蛋白质的沉淀反应 7 3 综合 恒温水浴 0.4%酪蛋白醋酸钠溶液、1.00摩尔/升醋酸溶液、 0.10摩尔/升醋酸溶液、0.01摩尔/升醋酸溶液大豆、头发、指甲、0.5%苯酚溶液、浓硝酸、0.3%色氨酸、0.3%酪氨酸、 25 175 10 10.31-11.6 实验四 牛乳中酪蛋白的制备 7 4 综合 恒温水浴 离心机 抽滤装置 牛奶、95%乙醇、无水乙醚、缓冲液、乙醇-乙醚混合液 35 245 14 11.28-12.4 实验五 酵母核糖核酸的分离及组分鉴定 7 4 综合 离心机 氢氧化钠、乙醇、无水乙醇、硝酸银溶液、苔黑酚、钼酸铵、抗坏血酸等 35 245 15 12.5-12.11 实验六、考马斯亮蓝（G-250）比色法测定蛋白质含量 7 3 综合 离心机、分光光度计 牛血清清蛋白、考马斯亮蓝（G-250）、磷酸、95%乙醇 25 175 16 12.12-12.18 实验七 温度、PH对酶活性的影响 7 3 验证 恒温水浴 淀粉、氯化钠、碘化钾-碘溶液、等 20 140 16 12.12-12.18 实验八 酶的专一性、唾液淀粉酶的激活与抑制 7 3 验证 恒温水浴 淀粉、氯化钠、碘化钾-碘溶液、碘化钾-碘溶液、1%硫酸铜、1%硫酸钠 25 175 17 12.19-12.25 实验九 小麦萌发前后淀粉酶活力的比较 7 4 综合 恒温水浴 分光光度计 离心机 麦芽糖、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、淀粉、氯化钠、3,5-二硝基水杨酸、酒石酸钾钠、海砂、小麦 35 245 18 12.26-1.1 实验十 3,5-二硝基水杨酸法测定总糖和还原糖含量 7 3 综合 可见光分光光度计 电炉 恒温水浴 酒石酸钾钠、结晶酚、亚硫酸钠、葡萄糖、碘、碘化钾等 、 25 175 合计 1890 注：1、要求：所报实验教学计划为本学期严格执行的教学计划，实验项目均为本学期实验室可做且必做项目，不得随意更改。 2、请根据目前实验室设备状况,将此表详细内容填完整报送系审核批准，自留备份。 3、类型：基础性、综合设计性、研究创新性。