广东广州南沙区九年级化学下册12.2化学元素与人体健康2（新）新人教.pptVIP

;课题2　化学元素与人体健康;一、构成人体的元素约有50多种。其中： 　　　常量元素：O.C.H.N.Ca.P.K.S.Na.Cl.Mg 人体内　　　　　　（11种）(0.01%)　 的元素 　　　微量元素：铁、锌、硒、碘等（4种）　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　(0.01%) ;如： 缺钙（佝偻病）;如何补钙： 1.尽量食补：多吃含钙较多的牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。在食用这些食品时，应避免过多食用含植酸、草酸、鞣酸的食物，以免形成难溶的钙的化合物，影响钙的吸收。;2.补钙不是越多越好。重要的是看吸收。每次服用钙元素超过200毫克时，就会降低吸收率。 3.补钙的同时注意适当补充维生素D。维生素D有助于钙的吸收。应注意增加户外活动，晒太阳。因紫外线能促使体内的胆固醇转化为维生素D。;微量元素（20多种） 摄入不足或摄入过量均不利于人体健康 缺铁：贫血 缺锌：食欲不振、生长迟缓、发育不良 缺硒：表皮角质化.癌症；硒过量：使人中毒. 缺碘：甲状腺肿大，幼儿影响生长发育， 　　　思维迟钝(因为碘是人和动物在体内合 成甲状腺激素的原料.) 缺氟：龋齿，氟斑牙，氟骨病.;3、表12－3：一些元素对人体的作用 　　　　　　　及适宜摄入量：;4、表12－3是几种元素的食物来源：;练习：;2、下列有关