客房服务技能实训 第2版 教学课件 ppt 作者 张志佳 综合测试题.docVIP

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  • 2019-07-04 发布于广东
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客房服务技能实训 第2版 教学课件 ppt 作者 张志佳 综合测试题.doc

PAGE PAGE 1 综合测试题1 第一部分:理论知识(100分) 一、填空题(25分,每空0.5分) 1.按照房间所处的位置客房可分为__________、__________、__________、__________。 2.清扫双人间、单人间、套间的标准时间分别是__________、__________、__________分钟。 3.清洁剂可分为__________、__________、__________清洁剂三种基本类型。 4.按照客房内床的种类与数量客房可分为__________、__________、__________、__________。 5.创建绿色客房的基本原则是__________、__________、__________、__________、__________、__________。 6.淡季时客房的清扫顺序是__________、__________、__________、____________、__________、__________。 7.客房功能布局的基本原则__________、__________、__________、__________。 8.卫生间清扫应达到无__________、无__________、无__________、无__________的标准。 9.洗衣服务的种类__________、_______

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