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项目2物流职能 【能力目标】 1、掌握包装技法 2、掌握装卸搬运方法、技巧 3、掌握运输合理化方法 4、掌握储存合理化方法 5、掌握流通加工合理化方法 6、掌握配送合理化方法 7、掌握信息处理方法 8、能够处理包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、配送、信息处理过程中简单问题。 任务1 包装 2.1.1包装概述 1、包装的概念 我国国家标准《物流术语》中对包装的定义是: “为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法(对物品进行包封,并加以适当的装潢和标识)工作的总称。”即包装是包装物和包装操作的总称。 2、包装的作用 (1)保护物品,便于储运 (2)刺激消费,促进销售 (3)传递信息 3、包装的分类 包装的分类方法很多,通常人们习惯把包装分为工业包装和商业包装两类。 4、包装材料 包装材料与包装功能存在着密切的联系。按照包装材料的不同划分为纸制品包装、木制材料包装、金属材料包装、塑料制品包装、玻璃陶瓷容器包装、纤维容器包装、复合材料包装和其他材料包装。包装材料的选择十分重要,因为它直接关系到包装质量和包装费用,有时也会影响运输、装卸搬运和仓储环节作业的进行。 2.1.2包装合理化原则 1.包装的轻薄化 2.包装的单纯化 3.包装的集装单元化和标准化 4.包装的机械化与自动化 5.注意与其他环节的配合 6.有利于环保 2.1.3包装技术 1.防潮包装 2.防锈包装 3.防霉包装 4.缓冲包装 5.防虫包装 6.包装模数化 7.集合包装 8.收缩包装与拉伸包装 9.危险品包装 任务2 装卸搬运 2.2.1装卸搬运概述 1装卸搬运的概念 装卸搬运是指在同一地域范围内进行的,以改变物品的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动,具体地说,包括装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、入库、出库等活动。在我国国家标准《物流术语》中对装卸搬运的定义是:“物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下即为装卸;在同一场所内,对物品进行水平移动为主的物流作业,即为搬运。” 2.意义 (1)装卸搬运在物流活动转换中起着承上启下的作用。 (2)装卸搬运在物流成本中占有重要地位。 3装卸搬运的构成 (1)堆放拆垛作业 (2)配货作业 (3)搬送、移送作业 (4)其他 2.2.2装卸搬运的功能与作用 (1)装卸搬运是伴随生产过程和流通过程各环节所发生的活动,又是衔接生产各阶段和流通各环节之间相互转换的桥梁。因此,装卸搬运的合理化,对缩短生产周期,降低生产过程中的物流费用,加快物流速度等,都起着重要作用。 (2)装卸搬运是保障生产和流通其他各环节得以顺利进行的条件。其工作质量的好坏往往会对生产和流通其他各环节产生很大的影响,工作质量差可能会使生产过程不能正常进行,或者使流通过程不畅。所以,装卸搬运对物流过程中其他各环节所提供的服务具有劳务性质,具有提供“保障”和“服务”的功能。 (3)装卸搬运是物流过程中的一个重要环节,它制约着物流过程其他各项活动,是提高物流速度的关键。 2.2.3装卸搬运的方法 1.按装卸作业手段和组织水平分类 (1)人工作业法 人工作业法是一种完全依靠人力,使用无动力器械来完成装卸搬运的作业方法。 (2)机械化作业法 机械化作业法是指以各种装卸搬运机械,采取多种操作方法来完成货物装卸搬运的作业方法。机械化作业法是目前装卸搬运作业的主流。 (3)综合机械化作业法 2.按装卸作业特点分类 (1)间歇作业法 间歇作业法是指以间歇运动来完成对货物装卸搬运的一种作业方法,即在两次作业中存在一个空程准备过程的作业方法。间歇作业法的特点是有较强的机动性,装卸地点可在较大的范围内变动,主要适用于货流不固定的各种货物的装卸搬运。 (2)连续作业法 连续作业法是指在装卸作业过程中,通过连续输送机械,进行连续不断的装卸作业方法。连续作业法的特点是作业线路固定、动作单一、输送均匀、中间无停顿、货间无间隔、便于实现自动控制。 2.2.4装卸搬运的合理化 1.防止无效装卸 (1)过多的装卸次数。 从发生的费用来看,一次装卸的费用相当于几十公里的运输费用,因此每增加一次装卸,费用就会有较大比例的增加。 (2)过大的包装装卸。 包装过大过重,在装卸时实际上反而会在包装上消耗较大的劳动,因为这一消耗不是必须的,从而形成无效劳动。 (3)无效物质的装卸。 2.进行少消耗的装卸 (1)利用重力的合理化
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