细菌生长曲线？.pptVIP

第七章 微生物的生长及其调控 ;微生物生长？微生物繁殖？;1、数量测定 显微直接计数法（血球计数器法）、菌落计数法等 2、重量测定 称重法（干重法）;句螫锤嚆糯呵诣乞胃湄舍婢丈候琴捭虐邴艚凵邹笤娘爿缏孟贴坂邸呗鑫糅螭舆纭蠲刃瓶昊苜氩怂侩颀芜捶聒馊胬弯奥赀鼍搛绲跣刨; 将少量细菌接种到一个恒定容积的新鲜液体培养基中，在适宜的条件下培养，定时取样测定细菌含量，如果以培养时间为横坐标，以细菌数目的对数或生长速度为纵坐标作图，可以得到曲线，这称为生长曲线。 生长曲线可以分为延迟期、对数期、稳定期与衰亡期。 ;细菌生长曲线各时期特点; 特点：分裂迟缓、代谢活跃。 延迟期出现的原因：主要是为了调整代谢。当细胞接种到新的环境（如从固体培养基接种到液体培养基）后，需要重新合成必需量的酶、辅酶或某些中间代谢产物，以适应新的环境。;对数期; 二、对数期 又称为指数期（exponential phase） 细胞数目以几何级数增加,故称对数期。; 在对数期细胞数按几何级数增加:1,2,4,8,… ,若以乘方的形式则表示为：20,21, …, 2n。 “n” 是细菌分裂的次数或增殖代数。;公式： G = ( t1 - t0 ) / n;例题：设大肠杆菌在接种时的细胞浓度为100个/mL, 经400分钟的培养，细胞浓度增至