旅游礼仪服务实训教程 教学课件 作者王琦 主编 07(74-83)P10 lj.docVIP

PAGE 82···旅游礼仪服务实训教程 PAGE 82 ··· PAGE 83··· STYLEREF 章 第七章 STYLEREF 1级 章 计调人员的服务礼仪实训 PAGE 83 ··· 第七章 计调人员的服务礼仪实训 本章实训安排表 实 训 项 目 实 训 内 容 学 时 数 实训项目8 业务预订和确认 1 实训项目9 计调服务 1 本章实训学时合计 2 实训项目8 业务预订和确认 一、 实训目的 通过对本节的学习，使学生掌握计调工作中最基础的业务技能。在计调工作中使用正确规范的业务的预订和确认礼仪，为工作提供便利，同时展现旅行社计调工作的文明操作水平。 二、 实训要求 掌握接待社应当进行的所有业务预订流程，熟悉订房、订餐和订车的技巧。 三、 实训准备 办公桌椅一套、电话一部、电脑一台及业务电话簿一本。 四、 教学环节设计 五、 实训学时 实训授课1课时，共计45分钟，其中示范讲解10分钟，学生操作30分钟，考核测试5分钟。 六、 实训步骤及操作要领 （一）实训步骤 先由教师进行示范讲解，由教师担任计调人员，由3名学生分别担任下榻酒店的客房电话预订人员、用餐酒店的订餐服务人员及旅游汽车公司的订车服务人员。实训结束后教师对此进行解说，然后由学生4人一组进行实训，最后进行测试。 （二）操作要领 1．打电话前的准备工作礼仪