二十碳五烯酸对THP-1巨噬细胞源性泡沫细胞形成的影响及机制.PDFVIP

162 2016, Vol.37, No.05 食品科学 ※营养卫生 二十碳五烯酸对THP-1巨噬细胞源性泡沫细胞 形成的影响及机制 1 1,2 1 1 1,* 王炎炎 ，宋志秀 ，杨立刚，夏 惠，孙桂菊 （1.东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系，环境医学工程教育部重点实验室，江苏 南京 210009 ； 2.南京中医药大学第二临床医学院，江苏 南京 210046 ） 摘  要：目的：研究二十碳五烯酸（eicosapentaenoic acid ，EPA ）对THP-1 巨噬细胞源性泡沫细胞形成的影响。 方法：将THP-1单核细胞、佛波酯（phorbol myristate acetate ，PMA ）和氧化型低密度脂蛋白（oxidize