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台北市立石牌國中 護理師 周明慧 大綱 前言~「世界肝炎日」~全民響應肝炎防治 認識肝臟 A 型肝炎 B 型肝炎 C 型肝炎 D 型肝炎 E 型肝炎 脂肪肝 結論 5月19日「世界肝炎日」全民響應肝炎防治 世界肝炎聯盟指出，全世界平均每12個人就有1人罹患B型或C型肝炎，並以「Am I number 12？」為標語，推動肝炎防治衛教宣導。我國是病毒性肝炎高感染區域，平均每6人就有1人受到感染（未接種疫苗世代），高於全球平均值2倍，疾病管制局與財團法人肝病防治學術基金會 共同呼籲全民一起關注「肝炎」 問題，與國際同步宣導肝炎防治。 認識肝臟 肝臟是人體最大的腺體器官， 佔人體體重的 2.5-3%， 約 1500公克， 分為左右兩葉， 肝小葉(Lobule)是肝臟構造 與功能的基本單位。 肝臟的功能 一、營養素代謝的場所 1. 醣類： 分解葡萄糖、肝醣之合成與分解、糖質新生等。 2. 蛋白質： 合成蛋白質、分解胺基酸、合成非必需胺基酸等。 3. 脂質： 合成與分解脂肪酸、合成三酸甘油酯 、磷脂質以及膽固醇等。 肝臟的功能 二、儲存功能 儲存肝醣、銅、鐵、維生素A、D、E、K、B12等。 三、製造膽汁、抗凝血劑以及血漿蛋白 四、維生素D的活化作用