供应链管理与实践培训教材.pptVIP

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  • 2019-07-07 发布于贵州
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* 谢谢各位! * * * * * * * * * * * * Who here hasnt heard of SPaM? For your benefit- this just outlines a bit about the work that we do. Were a group of about 12 project managers that work on improving supply chain management with the divisions. * * * 供应链管理与实践 Supply Chain Management (SCM) Basics, Strategies and Case Studies * 什么是供应链管理? 供应链中的信息畸变(长尾效应) 基于供应链的存货管理 供应链管理的实践举例 案例研究:自动补货系统 供应链管理的效益 内容概要 * 供应链中的物流和信息流 信息流 Supply Chain Optimization 资金流 Transfer Transfer Transfer Transfer Transfer Transfer Transfer Transfer Consumer Supplier Manufacturing Distribution Retail Outlet 信息流 * 供应链管理定义 供应链 供应链是在相互关联的部门或业务伙伴之间所发生的物流、资金流和信息流,覆盖从产品(或服务) 设计、原材料采购、到交付给最终消费者的全过程。 供应链不仅仅面向制造企业,服务性行业也存在供应链。 供应链管理 借助信息技术和电子商务,将供应链上业务伙伴的业务流程相互集成,从而有效地管理从原材料采购、产品制造、分销、到交付给最终消费者的全过程,在提高客户满意度的同时,降低成本、提高企业的效益。 * 典型供应链的构成 零部件供应商 合同制造商 系统制造(生产)商 分销商 零售商 消费者 外包物流 服务商 供应链视图 * 什么是供应链管理? 供应链中的信息畸变(长尾效应) 基于供应链的存货管理 供应链管理的实践举例 案例研究:自动补货系统 供应链管理的效益 内容概要 * “啤酒游戏” 零售商 批发商 分销商 生产厂 客户(消费者) 原料供应商 4 4 4 4 4 啤酒游戏是由麻省理工学院(管理学院)于60年代设计的一个模拟实际供应链组织运行的游戏 * 供应链中的信息畸变:长尾效应 订单量(需求) 订单量(需求) 订单量(需求) 订单量(需求) 客户(消费) 零售商 批发(分销)商 生产厂 存货流动 * 什么是供应链管理? 供应链中的信息畸变(长尾效应) 基于供应链的存货管理 供应链管理的实践举例 案例研究:自动补货系统 供应链管理的效益 内容概要 * 为什么要存货? -- 抵御供应链中的不确定性 供应商供货水平 企业运营: 采购、生产、销售 库存: 原材料、WIP、产成品 客户需求(订单) * 决定存货水平的因素 供应商的 不确定性 需求的 不确定性 平均补充时间 标准差 平均消费量 标准差 存货量 运营策略 查货周期 交付频度 服务水平 mean=? * 经济定货量给我们的启示 安全库存 平均存货量 最高 存货量 周转库存 订货 订购量 收货 订货 收货 D:年需求量(单位/年) S:订货成本(元/订单) H:单位储存成本(元/单位) * 供货水平与存货量之间的关系 (供应链管理临界效率曲线) 存货量 (按供货时间) 服务水平 * 什么是供应链管理? 供应链中的信息畸变(长尾效应) 基于供应链的存货管理 供应链管理的实践举例 案例研究:自动补货系统 供应链管理的效益 内容概要 * 克服供应链中的不确定性 供应商方面 尽量使用通用零件(材料),减少断货损失; 建立战略采购伙伴,与供应商共享预测信息、协同产品设计; 供应商供货绩效考核和奖励制度; 物流服务商(专用)绩效考核和奖励制度; 尽量采用本地货源,减少运输时间带来的不确定性。 制造过程方面 面向制造的产品设计:最低的材料成本并非导致最少的供应链成本; 尽可能的设计和生产通用的部件和产品; 协作加工(生产)厂的绩效考核和激励制度。 客户需求方面 本地化设计:产品差异化越晚越好,最好采用订单拉动; 减少产品的包装组合,考虑保持产品通用化; 改进预测精度(采用更好的预测机制和算法),建立预测考核制度。 * 克服长尾效应 原因 消除策略 需求数据处理 (独立预测) 需求信息共享,建立业务伙伴,联合制定联合预测 订单批量限制 运输工具共享与集中管理;采用第三方物流服务(3PL) 价格波动 采购订单与收货同步,建立伙伴关系 短缺屯货 重新设定配货规则,仓库和存货共享 * 最基本的解决方案:信息共享 改进预测准确性 POS

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