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酒店洗衣房洗衣量计算式
一、湿洗量计算:
??1、客房:每间客房每天须更换及清洗的布草重量:
?????????????????条数?????每条重量(公斤)???重量共计(公斤)
???大浴巾?????????2???????????0.55???????????????1.10
???洗面巾?????????2???????????0.20???????????????0.40
手??巾?????????2???????????0.15???????????????0.30
地脚巾?????????1???????????0.45???????????????0.45
浴??衣?????????2???????????0.35???????????????0.70
被??套?????????2???????????1.00???????????????2.00?
枕??套?????????4???????????0.20???????????????0.80
床??单?????????4???????????0.60???????????????2.40
每间房布草重量合计??????????8.15(公斤)
300间客房重量合计??????????2445.00(公斤)
按住客率70%计算则为???????1711.50(公斤)
?
2、餐饮:按500个座位计算
?????????????????条数?????每条重量(公斤)???重量共计(公斤)
???台??布?????????1???????????0.10???????????????0.10
???餐??厅?????????1???????????0.10???????????????0.10
湿毛巾?????????5???????????0.05???????????????0.25
每个座位布草重量合计????????0.45(公斤)
500个餐位重量合计??????????225.00(公斤)
按70%上座率计算则为???????157.50(公斤)
按每天流转2.5次计算则为????393.75(公斤)
?
3、客衣:客衣湿洗每天平均占客人总需求的30%,按住房率70%计算,每间房平均每天湿洗量约为1公斤,那么客衣每天总湿洗量为:63公斤。
?
4、健身房:每人每次须更换及清洗的布草重量
??????????????????条数?????每条重量(公斤)???重量共计(公斤)
???大浴巾???????????1???????????0.55 ???????????????0.55
???手??巾???????????5???????????0.05????????????????0.25
??每人每次需清洗布草重量?????????0.80(公斤)
??按每天20人次计算??????????????16.00(公斤)
?
5、SPA:每人每次须更换及清洗的布草重量:
??????????????????条数?????每条重量(公斤)???重量共计(公斤)
???浴袍+短裤????????1???????????0.45????????????????0.45
大浴巾???????????5???????????0.55????????????????2.75
手??巾???????????5???????????0.05????????????????0.25
???每人每次须清洗布草重量合计????3.45(公斤)
???每天按40人次计算则为?????????138.00(公斤)
?
6、足浴、按摩:每人每次须更换及清洗的布草重量:
??????????????????条数?????每条重量(公斤)???重量共计(公斤)
床??单???????????1???????????0.30????????????????0.30
枕??套???????????1???????????0.20????????????????0.20
手??巾???????????1???????????0.15????????????????0.15
???每人每次须清洗布草重量合计????0.65(公斤)
???每天按150人次计算则为????????97.50(公斤)
?
7、员工:按员工总人数400人计算,员工出勤率为80%,需湿洗制服的员工约为70%,员工制服湿洗的替换率为每2天一次,每套制服按1公斤计算,那么每天湿洗量为112公斤。
????以上1至7项的每天湿洗量为2531.75公斤,按每天洗衣房工作8小时,湿洗机每次操作时间按0.75小时(45分钟)计算,那么:
=237.36公斤
?
每天每次湿洗机需洗量=
?
2531.75公斤/每天×0.7
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