2011年健康知识竞赛题初稿.doc

PAGE PAGE 2 2011年健康知识宣传材料 1、要防止成为小胖墩儿，应注意做到什么? ①节制饮食。②增加身体的力量活动。③改变不良饮食习惯。此外，要时常测量体重(至少每半年一次)，注意观察体重的增减情况。 2、目前被广泛认可的有益的生活方式是什么？ 不吸烟，少饮酒，勤锻炼，合理膳食 3、热量主要来源于食物中的三大产能营养素：糖、脂肪、蛋白质。 4.蔬菜中富含的纤维素也是维持人体健康的营养素之一。 5.肥胖症与成年人糖尿病、高血压有关。 6.酒精对肝脏的损害最为严重，易引起酒精中毒性肝炎。 7.维生素可以分为水溶性和脂溶性两大类。 8.钙是人体骨骼和牙齿的主要原料。 9.过去长期缺乏维生素和矿物质，即使连续补充一个月，也不能弥补过去造成的不足。 10.米在做饭前要淘洗，并不是次数越多越好。一般以3次为宜，因为淘的米次数多了会损失米里的维生素,蛋白质和矿物质。 11.合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。 12、健康的概念是什么? 世界卫生组织宪章中规定所谓健康，是身体上、精神上及社会顺应上完好的状态，不仅仅是没有疾病或不衰弱。 13、儿童少年常见病是指：贫血、营养不良、龋齿、牙周疾病、蛔虫病、近视。 14、什么是肥胖？肥胖是如何定义的？ 肥胖是指由于营养过剩、缺少运动，及遗传因素共同作用引起的身体中脂肪过度堆积。 15、平衡