糙海参胚胎和幼体发育的形态观察.PDFVIP

第36 卷第7 期 水 产 学 报 Vol.36, No.7 2012 年7 月 JOURNAL OF FISHERIES OF CHINA July, 2012 文章编号: 1000-0615(2012)07-1073-08 DOI:10.3724/SP.J.1231.2012.27676 糙海参胚胎和幼体发育的形态观察 严俊贤, 王世锋, 周永灿, 朱彦博, 冯永勤* (海南大学海洋学院, 热带生物资源教育部重点实验室, 海南 海口 570228) 摘要: 为提高糙海参育苗技术, 研究描述了糙海参从受精卵发育到稚参的形态变化, 在显微 镜下测定了受精卵、胚胎和幼体的大小, 确定了糙海参胚胎发育的过程。结果表明, 通过利 用阴干、流水刺激法对成熟亲参进行人工催产, 得到大量的受精卵, 其受精率为90% 以上。 糙海参胚胎和幼体发育可分为受精卵、卵裂期、囊胚期、旋转囊胚期、原肠期、初耳状幼 体、中耳状幼体、大耳状幼体、樽形幼体和稚参等阶段; 在平均水温 29 ℃，平均盐度 34 条件下, 糙海参受精卵经3 h 发育形成囊胚，4 h 进入旋转囊胚期，5 h 进入原肠期，19 h 完 成胚胎发育变态为耳状幼体; 并经过7 d 的生长与发育进入樽形幼体; 第15 天变态为稚参。 观察发现, 多精入卵现象则会导致胚胎发育不正常, 最终使胚胎发育停止并死亡。在糙海参 幼体发育过程中, 大耳状幼体期幼虫臂的大小及其球状体的形成均可作为判断其幼体发育 健康状况的重要指标: 幼虫臂越大，球状体出现率越高, 其幼虫的变态率和成活率也越高。对 比发现, 位于糙海参尾部的突出结构——尾突, 为仿刺参和新西兰刺参所没有, 这一结构差 异同时导致了其骨片位置也不同; 并且, 糙海参胚胎和幼体与其他种类的海参在发育时间 上存在一定差异。 关键词: 糙海参; 胚胎; 幼体; 发育 中图分类号: Q 346; S 917.4 文献标志码: A 海参为我国海产八珍之一, 是一类高蛋白、低 目(Aspidochirotida), 海参科(Holothuriidae), 脂肪、低胆固醇的健康食品,其微量元素均衡,具有 海参属(Holothuria) 的种类[2], 具有很高的经济价 抗癌、延缓衰老、提高机体免疫力和降低中老年人 值。然而, 由于过渡捕捞, 导致其自然资源日益减 血液黏稠度等功效[1] 。由于海参具有较好的保健功 少, 已无法满足市场需求。目前, 国内外有关糙海 效, 市场供不应求, 海参养殖业方兴未艾。目前, 参的研究主要集中在其生物学方面, 如: 姚雪梅 等[3-4]研究了不同水温和水质因子对糙海参摄食和 我国海参养殖主要集中在北方, 养殖品种主要为 生长的影响以及不同pH 对糙海参消化酶活性的影 刺参, 即仿刺参(Apostichopus japonicu) 。南方海域 响; Justin 等[5]研究了糙海参种群的遗传结构; Ste- 因水温较高, 不适合刺参养殖, 因此, 有必要开发